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Poêlée de sucrines aux petits lardons

Terrine de poissons

Publié dans Entrées, Poissons, Recettes de fêtes par Anne le 30 mai 2006

Terrine de poissons Une recette délicieuse aussi bien tiède que froide. Nous l’avons mangée tiède avec une sauce Mercotte et le reste froid avec un petit peu de mayonnaise, un délice ! A faire et à refaire. Pour environ...

Terrine de poissons

Restaurant La Pepica, Valencia (Valence en Espagne)

La Pepica

La Pepica

Vu le temps pluvieux, j’ai décidé de vous ramener aujourd’hui en Espagne, à Valence, avec un ciel bleu azur et des températures printanières. Comme je vous l’ai expliqué précédemment, Valence est LA patrie de la paella. Seulement où la manger cette fameuse paella ?

A La Pepica ! sur la plage de la Malvarosa nous a t-on dit ! La Pepica, c’est L‘ endroit où manger la paella , même Hemingway lui même y venait, c’est vous dire.  et puis la plage de la Malvarssa, vous verrez c’est magnifique.

Bon, eh bien si vous le dites allons y ! Nous voilà donc parties avec Mercotte en taxi (parce que la mer, elle est loin à Valence).

C’est vrai que l’endroit est joli ! Il y a une grande promenade le long de la plage de sable fin.

Promenade plage de la Malvarossa, Valencia

Promenade plage de la Malvarosa, Valencia

Il y a la mer :

la mer Méditerranée, plage de la Malvarossa, Valencia

la mer Méditerranée, plage de la Malvarosa, Valencia

Le restaurant la Pepica dont l’origine remonte à 1898 est situé là, juste sur le front de mer. L’endroit est immense et bruyant mais a gardé son charme. Le décor est tout en bleu et blanc. Si vous réservez, demandez une table côté mer, c’est top. Voici la vue :

Vue depuis la salle de restaurant de la Pepica

Vue depuis la Pepica

On y trouve beaucoup de spécialités à base de riz et évidement. Au menu :

De la friture, du filet de thon séché avec une salade de poivrons grillés et des oignons

Entrées La Pepica

Entrées La Pepica

La friture est succulente ! Le thon pas mal mais c’est un peu costaud en goût, les poivrons grillés très bien.

Puis vient le tour de LA paella :

Paella à la Pepica

Paella à la Pepica

Comme toute paella de Valence, elle ne contient que du poulet, du lapin et des légumes (petits artichauts, haricots plats, haricots secs). C’est bon, pas non plus à se taper les fesses par terre, mais vous êtes là, face à la mer, bref, la vie est belle. C’est quand même très copieux. Avec Mercotte, nous avons à peine mangé la moitié du plat.

Puis le dessert, pas mal, sans plus, comme souvent en Espagne.

dessert La pepica

dessert La Pepica

Et enfin la petit cocktail qui va bien, offert par la maison. Il est succulent !

cocktail La Pepica

cocktail La Pepica

Un joli moment hors du temps.

La Pepica
Paseo Neptuno, 6  46011 Valencia, Espagne

Je vous remets le lien vers le city guide de Valencia :


Afficher City guide gourmand de Valencia (Valence) en Espagne – Papilles et Pupilles sur une carte plus grande

Pour info, Valence à aussi un blog (en français) : Visiter Valencia (clic).

Enjoy !

 

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  • http://www.facebook.com/100000757977265 Liliane Thomas

    Hooo super ! tes photos donnent envie ! ça fait un peu comme sur la promenade des Anglais mais…. pas la plage mdr là c’est du sable ! C’est très beau ! La prochaine fois tu m’emmènes puisque vous n’avez pas fini les plats , on aurait partagé ! ça fait du bien de voir du ciel bleu , la grisaille yen a ras le bol ! Merci de nous faire voyager ^_^

  • http://www.facebook.com/674253228 Myriam Vanheesbeke

    merci pour ses jolies photos cela fait envie, on a bien besoin de soleil

  • http://www.facebook.com/6457767973 PAPILLES ET PUPILLES

    merci :)

  • Flores

    merci Anne,encore une adresse à découvrir lors de mon prochain séjour.Par contre,je connais cette belle plage et la jetée qui ressemblent beaucoup à celles que j’ai à Benicasim.

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    De rien, c’est avec plaisir :)

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    J’y ai déjeuné plusieurs fois et la critique résume tout à fait mon point de vue!

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Liliane Thomas Liliane Thomas Hooo super ! tes photos donnent envie ! ça fait un peu comme sur la promenade des Anglais mais.... pas la plage mdr là c'est du sable ! C'est très beau ! La prochaine fois tu m'emmènes puisque vous n'avez pas fini les plats , on aurait partagé ! ça fait du bien de voir du ciel bleu , la grisaille yen a ras le bol ! Merci de nous faire voyager ^_^

28 avril 2012, à 11:55

Myriam Vanheesbeke Myriam Vanheesbeke merci pour ses jolies photos cela fait envie, on a bien besoin de soleil

28 avril 2012, à 13:00

PAPILLES ET PUPILLES PAPILLES ET PUPILLES merci :)

28 avril 2012, à 14:28

Sur Hellocoton

Madame Ordinaire Madame Ordinaire J'y ai déjeuné plusieurs fois et la critique résume tout à fait mon point de vue!

28 avril 2012, à 21:32

papilles papilles ;)

28 avril 2012, à 21:33