Commentaires sur : Fromage Salers : un délicieux fromage d’Auvergne https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/le-b-a-ba-du-fromage-salers.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Tue, 20 May 2025 21:55:05 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Du fromage dans la salade, j’achète ! https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/le-b-a-ba-du-fromage-salers.html/avis_et_commentaires/#comment-443064 Mon, 03 Apr 2017 12:30:23 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=20000#comment-443064

[…] copeaux : prendre un bon couteau économe et tailler vos fromages très secs : mimolette vieille, salers ou beaufort bien affinés…, en copeaux pour orner roquettes et chicorées […]

]]> Par : Les produits de saison : Novembre https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/le-b-a-ba-du-fromage-salers.html/avis_et_commentaires/#comment-395268 Tue, 01 Nov 2016 10:07:21 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=20000#comment-395268 […] de montagne, qu’elles soient faites au lait de vache (Abondance, Comté, Beaufort, Cantal, Salers, etc.) ou au lait de brebis (Ossau-Iraty des Pyrénées) sont parfumées car elles sont fabriquées […]

]]> Par : Les produits de saison : Octobre https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/le-b-a-ba-du-fromage-salers.html/avis_et_commentaires/#comment-383231 Sat, 01 Oct 2016 07:04:19 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=20000#comment-383231 […] : fromage de la vallée d’Abondance, par exemple, fabriqué dans les Alpes, ou Cantal, Salers, Laguiole et Saint-Nectaire, en provenance d’Auvergne. C’est le début du célèbre et […]

]]> Par : Les produits de saison : Janvier https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/le-b-a-ba-du-fromage-salers.html/avis_et_commentaires/#comment-314687 Mon, 11 Jan 2016 08:38:48 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=20000#comment-314687 […] Salers et le Laguiole : Les fromages dits « entre deux », c’est à dire avec […]

]]> Par : Les produits de saison : Février https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/le-b-a-ba-du-fromage-salers.html/avis_et_commentaires/#comment-314604 Sun, 10 Jan 2016 21:17:41 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=20000#comment-314604 […] saison va bientôt se terminer et de goûter aux pâtes pressées auvergnates que sont les Cantal, Salers ou Laguiole « entre deux ». Ils ont bénéficié d’un affinage moyen de […]

]]> Par : Alain THOMAS https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/le-b-a-ba-du-fromage-salers.html/avis_et_commentaires/#comment-95547 Tue, 13 Mar 2012 00:48:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=20000#comment-95547 wouh ça c’est de l’article de fond comme je les aime !  

Par contre plus jamais je ne lirai ça alors que tous les fournisseurs potentiels sont fermés s’trop dur 😛

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/le-b-a-ba-du-fromage-salers.html/avis_et_commentaires/#comment-95544 Mon, 12 Mar 2012 23:47:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=20000#comment-95544 je n’en ai pas sous le coude 🙂  je n’ai pas pu en ramener, après je ne peux plus porter ma valise 😉

]]> Par : Alain THOMAS https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/le-b-a-ba-du-fromage-salers.html/avis_et_commentaires/#comment-107000 Mon, 12 Mar 2012 21:48:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=20000#comment-107000 wouh ça c’est de l’article de fond comme je les aime !

Par contre plus jamais je ne lirai ça alors que tous les fournisseurs potentiels sont fermés s’trop dur 😛

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/le-b-a-ba-du-fromage-salers.html/avis_et_commentaires/#comment-106998 Mon, 12 Mar 2012 20:48:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=20000#comment-106998 En réponse à vava88.

C’est Benjamin qui a tout fait 🙂

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/le-b-a-ba-du-fromage-salers.html/avis_et_commentaires/#comment-106996 Mon, 12 Mar 2012 20:47:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=20000#comment-106996 En réponse à fabienne.

oui, c’est le nom de la race de vaches 🙂

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