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Roulades de concombre au saumon fumé et au Philadelphia

Information : Ce billet est un communiqué de presse. Il n'est pas rédigé par l'auteur de ce blog.

Roulades de concombre au saumon fumé et au Philadelphia

Roulades de concombre au saumon fumé et au Philadelphia

Pour 24 bouchées – Préparation: 45min

  • ½ concombre
  • 150g de Philadelphia ail & Fines Herbes
  • 300g de saumon fumé
  • 1 bouquet d’aneth

Coupez le concombre en 2 dans le sens de la longueur, puis faites en de longues lamelles.

Séchez les lamelles sur du papier absorbant et enduisez-les de Philadelphia. Couvez-les de saumon fumé. déposez une pointe d’aneth à l’une des extrémités et enroulez depuis ce point. Fixez à l’aide d’un cure-dents.

Source : Dossier de Presse Philadelphia

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