Archives pour avril 2011
Bruschetta de confitures de figues, noix et fromage
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de pain cuit au feu de bois, 120 g de fromage d’Arzua-Ulloa (ou Livarot) 50 g de noix, Huile d’olive, persil frais 1 pot de confiture de figues Pour la confiture de...
Côtelettes d’agneau grillées au Ketchup
Préparation : 10 minutes – Cuisson : 10 minutes – Niveau de difficulté : Facile – Coût : Bon marché. Pour 6 personnes : 1 gousse d’ail 2 cuillères à café de vin rouge 3 cuillères à café de...
Collier d’agneau grillé
Préparation : 5 minutes – Cuisson : 15 minutes -Niveau de difficulté : Très facile – Coût : Très bon marché. Pour 4 personnes : 8 tranches de collier d’agneau 2 branches de romarin le jus d’un citron sel...
Brochettes de poulet laquées au Ketchup
Préparation : 5 minutes – Cuisson : 15 minutes – Niveau de difficulté : Facile – Coût : Bon marché Pour 4 personnes : 500g de filets de poulet 1 gros poivron rouge 1 gros poivron jaune 2 cuillères...
Marinade pour viande au barbecue
Préparation : 5 minutes – Cuisson : 15 minutes – Niveau de difficulté : Très facile – Coût : bon marché Pour 4 personnes : 1 flacon de sauce barbecue Oh Ouizz ! de Bénédicta 4 cuillères à soupe...
Beaufort au pain d’épices et au jambon fumé
Recette facile – Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 10 parts : 5 tranches de jambon fumé 10 tranches de pain d’épice 100 g de Beaufort 1 avocat 5 lamelles de tomates séchées dans l’huile ½ citron Sel et...
Taboulé de quinoa sucré salé au Beaufort
Recette facile – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 10 minutes – Repos : 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de quinoa 1 grappe de raisin rouge 1 melon 2 abricots 2 nectarines 100 g...
Salade des Alpages au Beaufort et aux fleurs d’été
Recette facile – Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 1 poignée de capucines 1 poignée de fleurs ou boutons de pâquerettes 1 laitue pommée 100 g de Beaufort 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère...
Cannelés au chorizo et au Beaufort
Recette facile – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 16 cannelés : 100 g de Chorizo 130 g de Beaufort 50 cl de lait 60 g de beurre 1 œuf 1 jaune d’œuf 100...
Le fromage Philadelphia arrive en France
Philadelphia, un des leaders du «cream cheese» en Europe arrive en France en Avril 2011 en grandes et moyennes surfaces. A nous les cheesecake et autres desserts ou entrées gourmandes ! J’espère qu’on retrouvera le goût et la consistance...
Cheesecake au Philadelphia
Pour 8 personnes – Préparation : 55 minutes – réfrigération: 4 heures 100g de biscuits Bastogne Lu 400g de Philadelphia nature 50g de beurre 50cl de crème fraîche 4 œufs 50g de sucre 4 cuillères à soupe de confiture...
Steak grillé, sauce au Philadelphia
Pour 4 personnes – Préparation: 10minutes 4 steaks, 150g de Philadelphia ail & Fines Herbes 1 bouillon de bœuf sel poivre Faites fondre du Philadelphia ail & Fines Herbes avec un peu de bouillon de bœuf. Faites cuire à...
Papillote de cabillaud aux asperges et palets...
Papillotes de poulet aux tomates cerises et...
Terrine de fromage frais aux herbes de...
Terrine du potager
Tartines printanières
Wraps rose et vert au Carré Frais
Tiramisu sablé aux figues
Trifle à la mangue
Saumon vapeur sauce thé Matcha et fondue...
Gratin de cabillaud aux pommes Antarès® et...
Gâteau facile aux pommes Antarès®
Salade de carottes et pommes Antarès®