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Les macarons version Pop art

Les Macarons version Pop Art

Publié dans Desserts de fête, Macarons par Anne le 25 juin 2007

C’est bien grâce à Mercotte que je me suis mise aux macarons. J’en avais d’abord dégustés puis j’ai réalisé quelques essais plus ou moins réussis et cela faisait longtemps que je n’en avais préparés. Je suis donc allée relire...

Les Macarons version Pop Art

Le fromage Philadelphia arrive en France

Philadelphia Nature

Philadelphia Nature

Philadelphia, un des leaders du «cream cheese» en Europe arrive en France en Avril 2011 en grandes et moyennes surfaces. A nous les cheesecake et autres desserts ou entrées gourmandes !

J’espère qu’on retrouvera le goût et la consistance ! Voici ce que dit le dossier de presse :

  • Une gamme spécialement conçue pour la France avec recette qui répond au goût des Français.
  • Un format de 150g adapté au marché français.
  • Une gamme offrant à la fois la version nature et des versions aromatisées pour tous les goûts (Ail&Fines Herbes, Concombre).
Gamme Philadelphia

Gamme Philadelphia

Que faire avec du Philadelphia CreamCheese  ?

  • Des tartines crousty’trendy : l’incontournable bagel de New-York :au saumon & Philadelphia (le «Lox»), à la dinde fumée…), la tartine du dimanche soir customisée au Philadelphia, les traditionnelles ciabatta et bruschetta italiennes revisitées au Philadelphia…
  • Des recettes qui changent : soupe de courgette, poulet fumé au Philadelphia, pasta à la «crème de Philadelphia» et champignons, quiche sans pâte au saumon & Philadelphia, poulet au Philadelphia et son curry vert, roulades d’aubergines/crème de Philadelphia & concassé de tomates, gratin Veggie-Philly, risotto méditerranéen, soufflé à l’oignon et Philadelphia…
  • Des recettes faciles et gourmandes : pizza Margarita au Philadelphia ail & fines herbes, muffins de légumes au Philadelphia, roulades au saumon, wrap de poulet, pitas à la mousse de thon & Philadelphia…
  • Des recettes sucrées : le mythique cheesecake new-yorkais, gratin de fruits rouges au sabayon de Philadelphia, tiramisu aux fraises, verrine de Philadelphia et pain d’épices au miel, pancakes aux fruits des bois, panna cotta au Philadelphia et coulis de myrtilles, pain perdu au Philadelphia…

Des recettes avec du Philadelphia :

Prix public conseil (pour chaque version): 1,69€.

Il existe également le fromage à la crème Elle &Vire, le Boursin cuisine,  sans oublier le Saint Moret.

Enjoy !

 

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  • Quiche saumon épinards
  • http://www.electromeninges.fr electromenagere

    Ca fait un moment que je le vois au Monop’ moi (et comme je viens de recevoir mon moule à cheesecake, je crois que je vais tester très bientôt)

  • http://labonnetambouillededelf.blog4ever.com Delf

    Ca c’est une bonne nouvelle!

  • pivoine

    Ils ont changé la recette?

    (On en trouve du « vrai » à Montpellier mais 3€70 les 200g)

  • Elise

    Génial!

    Merci pour ton bel article!

    Elise
    Event International

  • Claire

    Celui au concombre est hyper bon :) Ils sont tous bons en fait :)

  • http://www.lecoindejoelle.com auntie jo

    Ouéééééé :) )

  • http://cookinglili.canalblog.com lili

    Je vais pouvoir enfin gouté ce fameux philadelphia!!!! :)

  • http://www.phobosphotos.com Phobos

    Salutations,

    Un produit vraiment très sympa à utiliser dans sa cuisine quotidienne (j’aime l’idée des tartines du Dimanche soir). C’est bien de l’avoir toujours sous la main.

    Mais est-ce que c’est bon?

    Bonne journée et à bientôt,

    http://www.phobosphotos.com
    Le blog des fonds d’écran

  • http://philomavie.blogspot.com philo

    Plus besoin de charger les valises au retour d’Italie, d’Espagne, du Portugal ou d’Angleterre :-) J’ai été à une soirée « Philadelphia », c’était sympa. Il faut que je fasse mon billet…

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

    @ Philo : Yes, je n’ai pas pu y aller ;)

  • http://feesmaison.wordpress.com Les Fées Maison

    j’ai faim maintenant…

  • caro

    Yihaaaah ! super nouvelle

  • http://ladymilonguera.douceursetdelices.over-blog.com/ LadyMilonguera

    Super nouvelle ! J’ai hâte de l’essayer

  • http://lesgourmandisesdemaou.blogspot.com Malou

    Délicieux oui mais on le trouve déjà chez monoprix hi hi!!!

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

    Pas dans tous les monop’ a priori. ;)

  • http://toqueetpopote.blogspot.com Toque et Popote

    Youpiiiii!

  • prune

    youpiiiiiii

  • Lili

    Je l’avais entr’aperçu à Carrefour
    Bonne nouvelle.. pour faire de vtais cheesecake!

  • http://www.cookalane.fr Maïlys

    cool! parce que je me demandais déjà comment j’allais faire en rentrant ;)

  • milica

    bonjour,
    jachetai jusque là celui venue de belgique à l’épicerie anglaise de paris, celui-ci a ti l la meme composition et le meme gout?
    merci pour vos partages
    une lectrice fidéle

  • http://www.salutfinlande.net SalutFinlande

    On peut aussi en mettre dans les sushis (makizushi) par exemple au saumon. Astuce donnée par une chef sushis.

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

    @Milica : je ne sais pas, je n’ai pas pu le goûter encore (pas pu aller à l’atelier découverte à Paris)

  • http://inner-voices.net/fr Nolwenn

    C’est drôle comme ils ont totalement refait le packaging pour la France. Il n’est pas aussi… «trendy» ici au Canada.

  • http://roseandcook.canalblog.com RoseAndCook

    Jusqu’à présent, on n’en trouvait que chez Métro dans un conditionnement pas possible (genre 1,5kg) et chez Monop à un prix pas possible (loin des 1,69€ conseillés) alors tant mieux qu’on puisse le trouver partout et à un prix plus raisonnable!

  • laurence

    j’ai vu , du philadelphia nature au monop d’antony (92); par contre le prix est loin d’être democratique : env 4 euros la barquette…

  • Atalante

    rohlalala c’st drôle de vous voir vous pâmer sur un formage lol nous avons le philadelphia depuis des années ici (heu en Belgique lol) mais par-contre je voudrais savoir ce qu’ils ont bien pu changer dans la recette de base pour le mettre au gout des français .
    je n’ai jamais fait de cheescake je devrais peut-être me lancer mouais a suivre….

    PS : amies françaises sachez que je me pâme sur plein de produits que vous avez et que nous n’avons pas
    moralité Match nul 1 partout ^^

  • marieno

    chouette ! au quebec, on a gouté oignon/ciboulette, c’était miam sur de petits crackers !

  • Nelly

    Trouvé il y a qq jours chez Monop, pas encore testé mais cela ne devrait pas tardé, a un prix pas très raisonnable effectivement, mais je n’ai pas pu résister à l’envie. Bonne journée. Nelly.

  • http://www.altergusto.fr Carole

    Enfin il est là !! :)
    Il était en rayon au Monoprix de mon quartier depuis plusieurs mois déjà mais à un prix un peu trop élevé (3,07 euros) Et miracle !! quand je suis allée faire mes courses hier, le prix a baissé, il est maintenant à 1,69 euros. Et le rayon avait été dévalisé …

  • http://touslesjoursdimanche.wordpress.com/ lala

    Mais c’est presque une révolution…
    Enfin depuis le temps qu’on l’attend ce fameux fromage, nous sommes nombreuses à avoir trouvé des parades;-)

    Enfin n’empêche que je vasi surement me laisser tenter!

  • http://cestphoen.over-blog.com Sain Gourmet

    Effectivement, je suis tombée dessus dans mon supermarché, je l’ai directement jeté dans mon caddie ! J’ai réalisé avec mon premier cheesecake, et n’ai pas été déçue !

    Une bonne soirée !

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

    La recette, la recette :)

  • http://www.babethcuisine.blogspot.com Babeth59

    merci pour l’info!

  • MicheLLe

    Pour l’instant à Bordeaux je n’en ai trouvé qu »à MOnOprix Saint Christoly

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

    J’en ai trouvé au monop du bouscat :)

  • VANDJI

    Je viens de l’acheter à Monop à CHARTRES. Cher !! J’ai aussi trouvé les Mc Victies (gâteaux anglais) spéciaux sans additifs pour les cheese-cakes.

  • http://www.luxeandvintage.com Luxe & Vintage

    A moi les parfaits cheesecakes !

  • http://lemondedebblinou83.blogspot.com/ bblinou83

    j’espère qu’il y en aura dans ma grande surface jeudi. Ca va peut-être me réconcillier avec les grandes surfaces.

  • http://www.laurenceel.com/ laurenceel

    pas encore vu en magasin mais bonne nouvelle!

  • talula

    Je suis contente j en ai trouvé à monoprix du coup j ai pris 3 tablettes + ceux en petit carré , dommage qu il n y en ait pas en plus grosse quantité car ça revient à cher le cheesecake , est ce qu il y en a qui en ont trouvé à Carrefour ?

  • Angel

    Bonjour, habitant Bx comme toi je me demande si on en trouve ailleurs qu’à monoprix pour le moment?

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

    Coucou

    Je crois qu’il y en a à Auchan. Mais à confirmer

  • talula

    J en ai également trouvé au Leclerc et on m a dit qu ils en vendaient dans le big Apple café à Caen en paquet de 1kg , faut que j aille voir ça

  • Verdo

    Philadelphia très bien pour les cheesecake (quoique la recette belge ou allemande soit mieux en texture + lisse)..par contre je préfère la fraicheur de St. Moret pour les préparations froides..

  • Aymeric Froger

    pareil le st Môret pour les recettes fraiches

  • Aymeric Froger

    pareil le st Môret pour les recettes fraiches

  • Raldon

    bon et bien pour tout vous dire, le philadelphia n’est ni plus ni moins que du kiri en barquette…. je suis deçue!!!!

  • Raldon

    bon et bien pour tout vous dire, le philadelphia n’est ni plus ni moins que du kiri en barquette…. je suis deçue!!!!

  • BEH

    Qu’est-ce qu’a le Philadelphia de particulier par rapport aux fromages français, belges, hollandais ?
    Est-il si bon pour que l’on en fasse une pub pareille ? Y-a-t-il une réciprocité dans l’acceptation des fromages français à l’exportation vers les Etats-Unis ?
    Mérite-t-il une telle pub ?

  • BEH

    Qu’est-ce qu’a le Philadelphia de particulier par rapport aux fromages français, belges, hollandais ?
    Est-il si bon pour que l’on en fasse une pub pareille ? Y-a-t-il une réciprocité dans l’acceptation des fromages français à l’exportation vers les Etats-Unis ?
    Mérite-t-il une telle pub ?

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    C’est LE fromage du cheesecake comme le Reblochon est celui de la tartiflette la Tome fraiche de Laguiole pour l’aligot etc… C’est une question de fromage adapté à une recette ^!^

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    C’est LE fromage du cheesecake comme le Reblochon est celui de la tartiflette la Tome fraiche de Laguiole pour l’aligot etc… C’est une question de fromage adapté à une recette ^!^

  • Cestquibay

    Une pub extrémement vulgaire et racoleuse.
    Plus pour un vibro que pour du fromage

  • Cestquibay

    Une pub extrémement vulgaire et racoleuse.
    Plus pour un vibro que pour du fromage

  • Anonyme

    Ah merci pour cet article !
    J’en ai vu chez Auchan Velizy2 pour ma part.:)

  • mopiou

    Ah merci pour cet article !
    J’en ai vu chez Auchan Velizy2 pour ma part.:)

  • Titiboo90

    fromage de merde !

  • Titiboo90

    fromage de merde !

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    ouch, c est catégorique

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    ouch, c est catégorique

  • Jorgejose

    Y A T IL DU CALCIUM DANS SE FROMAGE?

  • Jorgejose

    Y A T IL DU CALCIUM DANS SE FROMAGE?

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    A mon avis oui mais demandez à la marque :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    A mon avis oui mais demandez à la marque :)