En réponse à Nadine.

Merci Nadine de ton partage.

très bon , d’autant que le lait de vache est dangereux pour la santé , excellent le LAIT de Soja !

BOnjour

Non, sinon ce serait marqué. Après rien ne vous empêche de le faire mais la pâte risque d’épaissir un peu. Il faudra la détendre avec un peu de lait de soja le lendemain?

Merci Céline. Je suis ravie qu’elle vous ait plu.

C’est maintenant ma recette de crêpes.
Je cherchais une recette à base de lait végétal car je suis intolérante au lactose.
Je suis ravie, les crêpes sont légères et délicieuses.
On ne se rend pas compte que les crêpes n’ont pas été faites avec du lait de vache.

Merci 🙂

Délicieuses, je ne vois pas l’intérêt de tester d’autres recettes. J’ai mis pile la quantité de liquide indiquée, puis après plusieurs heures de repos (j’ai dû m’absenter), j’ai rallongé d’une 15aine de mL. C’était parfait.
Dans ma pâte, j’ai mis environ 1cs de sucre complet, et une bonne cc de cannelle.
J’ai beaucoup mieux aimé les crêpes que d’ordinaire, je les ai enfin trouvée vraiment moelleuses et légères. La perfection.

Merci 🙂