La patate douce blanche aurait un petit goût de châtaignes par rapport à sa consœur orangée.
Elle serait aussi plus farineuse et donc il est plus intéressant de l’utiliser pour le sucré que pour le salé.
La patate douce blanche aurait un petit goût de châtaignes par rapport à sa consœur orangée.
Elle serait aussi plus farineuse et donc il est plus intéressant de l’utiliser pour le sucré que pour le salé.