Archives pour décembre 2010
Quand la nourriture devient fashion …
Lady Gaga a fait beaucoup parler d’elle avec sa robe en morceaux de viande mais que pensez-vous de ces photos signées Ted Sabarese et crées avant cette fameuse cérémonie des MTV awards. 15 designers sous la houlette de Ami Goodheart...
Pull en cachemire Monoprix – Qualité à désirer
J’aime bien l’enseigne Monoprix. Ca fait bobo de dire ça mais c’est vrai que j’y suis plutôt bonne cliente, que ce soit au niveau de l’alimentaire où j’y trouve des produits que je ne trouve pas ailleurs ou du...
Soupe à l’oignon et au miso d’orge
Réchauffez-vous et mangez léger entre les agapes grâce à cette soupe à l’oignon au miso d’orge bio. Cette recette est extraite du livre Mes recettes bio gourmandes et pas chères, guide pratique qui regorge d’informations sur la cuisine bio...
La Divine – Dalloyau
La Divine, parée d’or rouge, est l’audacieuse et l’extravagante de la collection. Virtuose et légère interprétation d’agrumes et de framboises sous une robe de meringue framboise aérienne à la vanille, buste sculpté de fée en sucre translucide. Disponible du...
Pain perdu brioché à la vanille et à la cannelle
Temps de réalisation : 10 minutes ; Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes ½ litre de lait 1 gousse de vanille 100 g de sucre en poudre (80g + 20g) 250g de pain brioché 2...
Galette des rois Monsieur A – Arnaud Delmontel
La galette Monsieur A A comme André A comme ArnAud Delmontel De la rencontre entre le célèbre créateur du personnage Monsieur A et l’artisan des petits bonheurs est née la galette « Monsieur A », une bien jolie façon...
Galette des Rois praline rose – framboise – Picard 2011
La plus fantaisiste des galettes clame haut et fort son originalité avec ses éclats de praline rose joliment posés sur sa pâte feuilletée pur beurre. Et elle la prouve avec sa garniture généreuse de type pralinoise à base de...
L’éclair Paris – Fauchon
Croquez la Ville Lumière grâce à l’Eclair Paris FAUCHON en édition ultra limitée ! Découvrez le dernier né de la collection un « Noël Bouleversant chez FAUCHON » : L’Eclair Paris ! En édition ultra limitée, l’Eclair Paris se...
Bouquet de …. bacon
… parce que les fleurs c’est périssable. - Oui, mais le bacon aussi - Ah ben zut alors ! Source : This is why you’re fat
Escarpins en chocolat
Source : chocolosophy
Les bûches de Noël des grands pâtissiers
Je ne sais pas si comme moi vous avez vu le magnifique documentaire La revanche des Pâtissiers ? Quoi qu’il en soit nous avons été nombreux à rêver devant ces créations. Voici, donc glanées ici et là, les bûches créées...
Truffes au chocolat noir
Truffes au chocolat noir Des truffes oui, mais des classiques cette fois. C’est bon le classique parfois, non ? Pour environ 25 truffes au chocolat noir : 150g de chocolat noir 66% (du bon si possible. J’ai pris un Valrhona)...
Papillote de cabillaud aux asperges et palets...
Papillotes de poulet aux tomates cerises et...
Terrine de fromage frais aux herbes de...
Terrine du potager
Tartines printanières
Wraps rose et vert au Carré Frais
Tiramisu sablé aux figues
Trifle à la mangue
Saumon vapeur sauce thé Matcha et fondue...
Gratin de cabillaud aux pommes Antarès® et...
Gâteau facile aux pommes Antarès®
Salade de carottes et pommes Antarès®