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Cake au chocolat marbré

Cake marbré au chocolat

Publié dans Chocolat, Gâteaux pour toute la famille par Anne le 20 mai 2012

L’autre jour, en me baladant sur Facebook, je suis tombée sur une photo de gâteau marbré qui m’a diablement fait envie. C’était sur la page personnelle de Céline du Palais des Délices. Cela m’a donc donné envie de refaire...

Cake marbré au chocolat

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Filet mignon aux courgettes et tomates

Publié dans Plats complets, Porc par Anne le 18 août 2010
Popularité : 1.9 - Commentaires : 9

Quelques légumes qui s’ennuient dans le panier à légumes, un repas vite fait à préparer, allez zou, au boulot !

Pour 2 personnes :

  • 1 petit filet mignon
  • 2 petites courgettes
  • 4 tomates
  • 1 branche de céleri
  • 1 oignon nouveau
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel, poivre

Lavez les légumes, coupez-les en morceaux grossiers.

Dans un plat à gratin, versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.  Ajoutez le filet mignon et les légumes. Salez, poivrez, saupoudrez avec le cumin et faites cuire 30 minutes à 200°C à four préchauffé.  Avec le four vapeur, le filet mignon n’est jamais sec. Si vous avez un four classique, couvrez votre rôti et arrosez le régulièrement.

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  • Mlle Gateau

    Mais qui mange toutes ces recettes ? :)

  • http://www.mercotte.fr Mercotte

    je peux le faire c’est vrai , bon ça a l’air top et encore t’as pas la viande de Bige dommage !

  • brigitte

    et soudain…..j’ai faim :)
    ça marche je vois tout bien aujourd’hui

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

    Chouette ! ça marche :) )

  • celine

    ah la la, c’est vraiment trop bon ! j’adore
    c’est clair que cuit à la vapeur ou à l’étouffée dans une cocotte fermée, la viande ne déssèche pas

    tu m’as donné une bonne idée de recette la !
    merci pour ce partage gourmand

  • http://www.laciboulette.org laciboulette

    ça me tente bien aussi. C’est tout simple et sain.

  • Nath

    avec tous ces légumes c’est sûr que je fais cette recette dans la semaine

  • http://pourtouteslesaig.canalblog.com/ Martine

    J’ai très souvent fait le filet mignon de cette façon..

  • http://petitecuisine.wordpress.com Claire

    Parfait – tout ce que j’aime !