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Cake au chocolat marbré

Cake marbré au chocolat

Publié dans Chocolat, Gâteaux pour toute la famille par Anne le 20 mai 2012

L’autre jour, en me baladant sur Facebook, je suis tombée sur une photo de gâteau marbré qui m’a diablement fait envie. C’était sur la page personnelle de Céline du Palais des Délices. Cela m’a donc donné envie de refaire...

Cake marbré au chocolat

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Salade de champignons de Paris

Publié dans Entrées, Recettes lights par Anne le 27 mai 2010
Popularité : 2.4 - Commentaires : 11
Salade de champignons de Paris
Salade de champignons de Paris


J’aime beaucoup les champignons de Paris crus. C’est délicieux, vite préparé. Ici une salade vite faite avec des fonds de placards.



Pour 2 personnes :

  • 250g de champignons de Paris
  • 2 cuillères à soupe de poivron confits à l’huile ou de poivrons grillés (1/2 de jaune et 1/2 de rouge)
  • 4 olives vertes à l’ail
  • 1 gousse d’ail
  • 1 grosse cuillère à soupe de persil plat haché
  • le jus d’1/2 citron
  • 3 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre
Épluchez les champignons et tranchez-les en lamelles. Citronnez-les avec le jus d’un demi citron. Mélangez le sel, le poivre, ajoutez l’huile d’olive.

Coupez les lamelles de poivrons confits en dés. Épluchez et dégermez la gousse d’ail.

Dans un ramequin, mélangez les champignons citronnée, l’assaisonnement, les lamelles de poivrons, une gousses d’ail pressée, le persil plat et ajoutez les olives. Mélangez, réservez au frais jusqu’au moment du service.

Enjoy !

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  • http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/ Eléonora

    Elle est superbe ta salade et j'adore les champignons, je garde de côté !

  • http://bolliskitchen.com Bolliskitchen

    avec des poivrons grillés, c'est une super bonne idée! Merci pour l'inspiration!

  • http://www.blogger.com/profile/07942381764398059112 Camille

    je crois que ça fait 1 mois que je mange des champignons tous els 2 jours tellement j'aime ça!
    en ce moment, mon must : champignons-concombres-féta-tomates cerises.
    MIAM.

  • http://www.blogger.com/profile/18217815526281850462 Gourmandises Chroniques

    Euh… on a le droit d'aimer les 2 ???!

  • marie

    Celle-ci elle est pour moi ! rien qu'à la voir elle fait envie !! merci de cette bonne idée !!!

  • babeel

    Très bonne salade!
    J'ai juste adapté pour moi car je la voulais entièrement cru. Et bien tout le monde aurai bien mangé mon entrée… Merci pour l'idée.

  • http://lapopottedemissfa.over-blog.com Missfa

    Hummm une belle salade aux couleurs méditérranéennes!!

  • http://www.blogger.com/profile/15121075809786588605 Tiuscha – Saveur Passion

    Très bon et excellents pour la santé, une assiette "anti-cancer" paraît-il…

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    lol, oui on a le droit d'aimer les deux. Je suis ravie que cela vous ait plu. Si anti cancer, c'est encore mieux, Tiuscha ^_^

  • Pingback: Abc … des ingrédients : Le P | Papilles et Pupilles

  • http://chichisandco.canalblog.com MArie

    miam ! des champignons et des poivrons! c’est tout ce que j’aime! j’achète tout ce qu’il faut au marché et je teste dès ce we! merci!