Que faire ce weekend à Bordeaux ?

Bordeaux - Weekend du 11 avril 2010

=> Aller au Salon Nature et bio qui se tient à Bordeaux, dans le quartier de la rue St James les 10 et 11 avril. La volonté de ce salon est de favoriser les échanges, la découverte, la pédagogie, les transmissions de savoir faire autour du vivre et du consommer autrement. Différents secteurs seront représentés : alimentation bio, beauté et cosmétique bio, artisanat et commerce équitable, prêt à porter en fibres bio ou écologiques, ….

Vous pourrez notamment assister à des ateliers cuisine le dimanche sous la houlette de Philippe Delobel :

  • Comment préparer le foie gras au vin rouge et lentilles ou le foie gras fumé à chaud,
  • Comment associer chocolat et épices,
  • Comment cuisiner des plats à base de légumes oubliés,
  • Comment préparer les légumes autrement.

Durée de l’atelier 3/4 d’heures – Prix : 5 euros (entre 11h et 15h30).

Pour plus d’informations, un site : Nature& Bio Victor Hugo

En parlant de la rue Saint James, savez-vous comment on prononce le nom de cette rue ? Rue Saint [ʒam] ou rue Saint [ʒeims] ? La réponse en vidéo :

>=> Assister ce samedi à La Victoire à Table, place de la Victoire.

L’Association des commerçants de la Victoire en collaboration avec les étudiants de l’ISEG Bordeaux, école de commerce et de management, organise le 10 avril 2010 la manifestation « La Victoire à Table », place de la Victoire à Bordeaux, inauguré à 12h30 par Mr Alain Juppé. Après Thierry Marx en 2007, Philippe Etchebest en 2008, Michel Portos en 2009, c’est Franck Descas chef antillais du restaurant « Au Sarment » à St Gervais (33) qui sera le parrain de cette 4ème édition.

Au programme : dégustations, conférences, cocktails sur la place de la Victoire.

Auntie Jo Funny Little Kitchen

Pour connaitre le programme, c’est là : Victoire à table

=> Si les nourritures terrestres ne sont pas votre truc, vous avez aussi les nourritures spirituelles à disposition puisque ce weekend se tient aussil’Escale du livre.

Pour sa huitième édition, l’Escale s’ouvre davantage à la littérature étrangère recevant des écrivains, des illustrateurs allemands, italiens, espagnols, africains…

Un site pour connaitre le programme : L’Escale du Livre

=> Et pour les fans d’internet, il y a aussi le Barcamp à la Mairie de Bordeaux !

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Commentaires
  1. Une belle façon de passer un dimanche en famille!

    #1 - Soan le 10 avril 2010 Répondre
  2. Merci Anne: impossible de s’ennuyer!Bordeaux fait décidément des progrès en termes d’animation.Au plaisir de te croiser peut-être pendant ces manifestations!…Bon week-end !Sophie de Bordeaux

    #2 - Anonyme le 10 avril 2010 Répondre
  3. y’en a marre moi je milite depuis des années pour la journée de 48h sinon c’est pu possible hein ;)Merci pour ces infos ! On se voit à barcamp ?

    #3 - Alain THOMAS le 10 avril 2010 Répondre
  4. Oui Soan ;) @ Sophie : oui je vais aller un peu partout @ Alain : suis super en retard pour le barcamp (dans le tram)

    #4 - Papilles et Pupilles le 10 avril 2010 Répondre
  5. super intéressant ta vidéo. merci Anne.

    #5 - zabooarticadre le 20 avril 2010 Répondre

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