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Restaurant Chez Jean – Bordeaux

Publié dans Restaurants par Anne le 5 février 2010

Cela faisait longtemps que je n’étais allée déjeuner chez Jean. La semaine dernière je m’y suis rendue dans le cadre d’un boulot, le même qui m’a conduit à Toulouse hier et dont je vous reparlerai (teasing teasing).

Bref.

Le restaurant est situé Place du Parlement, une des plus belles places de Bordeaux, à deux pas de la célèbre place de la Bourse, en plein quartier historique et hyper touristique. Le problème de cette place, comme souvent les endroits touristiques, c’est qu’elle est bourrée de restaurants où l’on mange mal ! Miss Epicuria pourrait vous en parler. Travaillant tout à côté, elle en a fréquenté plusieurs et nous a raconté plein d’expériences désastreuses.

Une des exceptions c’est Chez Jean ! La cuisine est une cuisine de produits, traditionnelle mais créative. Le restaurant propose une superbe terrasse donnant sur la place et plusieurs salles dont 3 à l’étage. La déco est soignée, le service rapide et accueillant.

La clientèle est une clientèle d’habitués surtout l’hiver. A la belle saison s’y rajoutent les touristes, très nombreux dans ce secteur.

Aux commandes de ce restaurant depuis 4 ans un duo : Olivier Medel en salle et Elodie Bogner en cuisine.Il n’était pas facile de reprendre ce site, occupé auparavant par le célèbre restaurant Chez Philippe et pourtant ils ont réussi. Le soir le ticket va tourner autour de 30/35 €. Si l’on a un budget plus restreint on peut s’y régaler le midi et déguster leur célèbre hamburger pour 14.80€ (boisson incluse). Il est succulent ! Rien à voir avec celui de Mac Truc !

Le plateau gourmand, lui aussi à 14.80€ propose un plat avec salade et dessert. Le jour où j’y suis allée, c’était un poisson. Super appétissant ! La carte est plutôt courte, composée de produits de saison et de qualité. Les plats ont toujours un truc en plus : quelques graines germées, un épice, etc .. mais ce n’est pas pour faire joli, c’est pour faire bon !

Le bonus : le restaurant est ouvert le dimanche, chose rare à Bordeaux. Une vraie chouette adresse dans le quartier, j’aurais l’occasion de vous en reparler !

Chez Jean
1, Place Parlement
33000 Bordeaux
Tél : 05 56 44 22 53

Ouvert tous les jours – Service continu de 12h à 23h du vendredi au dimanche.

Un site web : Chez Jean – Bordeaux et une page facebook sont à votre disposition : Restaurant Chez Jean.

Tags :

bonnes adresses Bordeaux, Restaurants

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Isa

Je ne vais plus manger sur cette place car je n'ai eu que des experiences désastreuses ! Mais c'est vrai que je n'ai jamais testé cette brasserie. Merci pour le tuyau !
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Isa : moi sur la place je ne vais que là. Le reste j'évite. (je ne les ai pas tous faits non plus mais comme toi, quel désastre pour certains)
http://www.blogger.com/profile/09041693514336256886 Mercotte

Bon, je plussoie j'y suis allée et c'est vraiment très bien, en plus le quartier est top et surtout, surtout, du bon côté de la Garonne et pour Mme Pilles c'est , comment dire, essentiel à son équilibre et à sa joie de vivre !! si si …
http://www.blogger.com/profile/04081879191654351585 Clairechen

J'y suis allée en septembre, Oli et moi avons adoré. Les frites étaient excellentes (faites maison) et la viande d'une qualité rare! Il faudra que je teste le hamburger maison la prochaine fois!
http://www.blogger.com/profile/14058990800903581259 Flo Bretzel

Ah bon, difficile de trouver un restaurant ouvert le dimanche à Bordeaux? Et en brunchs, vous êtes bien lotis? Il va vraiment falloir que je revienne faire un tour un de ces jours…
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ MErcotte : mdr ))

@ Clairechen ; oui elles sont top, tu as raison. Elles m'ont fait regretter celles de l'ancien Voltigeur, un restau à côté de chez moi qui a changé de propriétaire

@ Flo : oui, terrible ! Ca s'arrange un peu depuis quelques années, mais quand je suis arrivée à Bordeaux, j'étais effarée ! Rien d'ouvert le dimanche, genre même pas la boulangerie. Pour les brunchs je n'ai rien testé
http://chezbergeou.canalblog.com bergeou

Je n'y suis jamais allée, il faudra que j'y remédie.
http://www.blogger.com/profile/15614778133302289623 ManueB

Tes photos me donnent vraiment d'aller à Bordeaux…. Je te crois, les hamburgers sont l'air succulents, rien à voir avec M… D….
Il y a plus de 10 ans, à Strasbourg il y avait un restau qui servait des hamburgers frites, là, on en avait dans l'assiette et on était calé… Dommage qu'il soit fermé….

manue
http://le-blog-scrap-de-ladybird.over-blog.com/ Lucie

C'est vrai que ca donne envie!!!
et que faisais tu sur Toulouse si ce n'est pas indiscret ? Si tu as de bonnes adresses, je veux bien car même en étant sur place, pas le temps d'aller explorer, surtout pas envie de sortir de ma campagne pour aller affronter le centre ville !
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Bergeou : pour un prochain diner de filles

@ ManueB : c'est vrai qu'un hamburger cela peut être succulent comme archi degueu et qu'on a plus l'habitude de la seconde version.

@ Lucie : Je raconterai bientôt Mais c'était juste pour tester un repas dans un restau
Mélanie

tu me mets en appétit avec ce restaurant !!!
bonne soirée!
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Mélanie : bonne soirée tout pareil
http://www.blogger.com/profile/07942381764398059112 Camille

en face de chez jean, y'a karl, qui fait des mégas salades et hyper bonnes (et un cake aux olives à se rouler par terre)(voilà c'était pour partager mon savoir bordelais!)
mais je note, chez jean, je rentre a bordeaux fin février!
http://www.lacuisinedezaza.com/ Zaza

Coucou!
Un tag t'attend chez moi!
Bises
3pommes

tu as vu Toulouse sous le soleil cette fois
http://www.blogger.com/profile/15398800412832232398 Isa

Bonjour Anne,
Travaillant Place de la Bourse, chez Jean c'est un peu ma cantine…
A l'occasion, essaies leur salade Sexy Elodie, c'est à tomber à la renverse !
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Camille : Je n'ai jamais essayé chez Karl, j'irai Merci

@ Zaza, j'y cours

@ 3Pommes : même pas, je suis venue jeudi, il faisait un temps moche moche

@ Isa : j'essaierai merci pour l'info
http://bleckattitude.canalblog.com Bleck

Chez Jean, c'est vrai rien à dire, ou plutôt tout à dire de positif j'ai un souvenir de rognons de veau à faire pâlir un végétarien (à faire vomir dans la seconde qui suit…) en ce qui concerne Quarl juste à côté vous aurez le privilège d'être servie par mon tout petit bonhomme de fils affublé d'un pantalon descendu au milieu des fesses et un sourire à faire craquer tout personnage féminin situé entre quinze et vingt-cinq ans.
Pas de restaurant ouvert le dimanche à Bordeaux ??? Comprends pas !

Bleck
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Bleck !: youhou ! mdr pour ton fils. Je n'ai jamais essayé chez Karl (Quarl ?). Une prochaine fois
http://www.nathaliedujardin.fr Nathalie

Et surtout Chez Jean les desserts sont excellents, moi qui suis gourmande… on y trouve des desserts qu'on ne fait pas ailleurs (quand tu en as marre de trouver toujours la même chose à la carte, tu vas chez Jean, c'est à tomber par terre !)…. mousse de schtroumpf, gâteau de crêpes, panacotta aux citrons, fondue de toblerones…. rien que les appellations font rêver !
Prune

Wouhaaa ! Je flannais ça et là à la recherche de la sorite sympa pour nos 2 ans avec mon chréri, quand je tombe sur ton article, et sur tous les commentaires… ! Sans rire, mon chéri et moi, on est simple, on ne veut pas non plus gaspiller nos sous dans des W.E. "carte postale" où on finirait par s'ennuyer… par contre on est épicurien, et découvrir un bon resto en amoureux, on adhère ! Je suis sûre de lui faire plaisir en réservant pour nos 2 ans, grace à vous ! Merci !!!!
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

super
christine

Je suis allée samedi 7 août .Nous nous sommes installée en terrasse Nous avons eu la carte et une odeur d’égout nous a envahis !!
Nous avons demandés a nous installer a l’intérieur.
Un jeune homme et venue nous changer la carte !! disant que la 1er n’étais pas la bonne ( celle de la semaine ) la changement de prix
Le repas correcte mais une attente très longue pourtant il n’y avais pas une grande quantité de personne dans le restaurant le personnel assis ou appuyer contre la porte a attendre il y avait 4 personnes pour le service .Bref nous avons eu le temps de digéré entre chaque plat pour l’amabilité je crois que ce n’étais pas le jour .
Bref je suis déçu malgré une cuisine correcte menu a 24€90
christine
Pingback: Bordeaux et alentours | Papilles et Pupilles
yoann

Ce restaurant que j’aimais tant a bien changé.
Les frites ne sont plus maison (quelle perte), les vins affichés dans la carte ne correspondent pas avec ceux qui nous sont servis en salle (les années changent et croyais moi pour du vin cela change tout, y compris le prix ! qui lui ne bouge pas), le cappuccino n’est rien d’autre que du café au lait et la mousse promise, est invisible, et j’en passe et des meilleures.

Bref, j’y ai amené ma famille et mes amis avant maintenant, je n’y retournerais plus, et ceux pour rien au monde, il s’agit d’un attrape touriste avec des prix exorbitant, le rapport qualité prix est assez vite fait et le compte n’y ai pas autant pour le cadre que pour les plats proposés.

Rien à dire sur le tiramisu et sur les cocottes de pâtes qui elles ne changent pas (ouf).

La présentation a quand à elle également changé, le si attendu Hamburger Tout inclus est maintenant servi dans une petite assiette avec une demi par de frite surgelé dans un sorte de pot…. pot a fleur ? ou bougie ?

Je ne vous parlerez pas de l’attente. Bref c’est correct, mais les plats ne sont pas ou plus à la hauteur de leurs prix quand à la baisse de TVA, ….. invisible.

Je suis déçu que de grandes valeurs se perdent.
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