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Brownie au chocolat et aux noix tout moelleux

Brownie au chocolat et aux noix tout moelleux

Publié dans Chocolat, Desserts de fête par Anne le 3 février 2010

Un brownie absolument succulent, tout moelleux, la photo parle d’elle même non ?  C’est la recette Demarle pour ceux qui connaissent. A la place des noix, vous pouvez utilisez des pistaches, des noix de Pécan voire des noix de...

Brownie au chocolat et aux noix tout moelleux

Tisane des 40 sous – Dammann

Tisane des 40 sous
Tisane des 40 sous

cadeau Idées cadeaux, aujourd’hui la Tisane des 40 sous !

En ce moment, j’ai envie de tisanes. J’ai donc acheté l’autre jour celle-ci. C’est d’abord le nom qui m’a séduite. Ensuite j’ai lu la composition : écorces de citron 28%, de cynorhodon 28%, verveine 20%, feuille d’oranger Bigarade 13%, réglisse 8% et thym 3%. Le temps d’infusion recommandé est de 6 minutes. La texture des sachets cristal, proche de la soie, permet d’obtenir une infusion identique à celle que procurent des infusions en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes.

Tisane des 40 sous – 7.50€ sur le site Dammann et certainement à plein d’autres endroits. Une petite idée de cadeau de Noël ?

Je l’ai achetée moins cher chez C.Dubon où j’ai commandé des chunks l’autre jour. Comme je vous connais, je vous montre les chunks. Ce sont des morceaux de chocolat, plus gros que les pépites. Ils sont parfaits pour les cookies.

chunks
Je les achète habituellement chez G. Detou mais je n’en peux plus de les transporter. C’est hyper lourd dans le train. Alors, j’étais contente d’en trouver sur un site.
Petite question : J’ai cherché sur Google quelle pouvait bien être l’origine du terme tisane des quarante sous. Ce n’est pas une marque Dammann puisque j’ai trouvé d’autres tisanes qui avaient ce même nom. Mais je n’ai rien trouvé. Si quelqu’un sait, je suis preneur de l’information.
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  • http://pourtouteslesaig.canalblog.com/ Martine

    Je connais cette tisane depuis un certain temps; mais je lui reproche ses goûts trop différents dans la même tasse, et puis la réglisse c'est quand même dangereux car risque réelle d'hypertension

  • http://www.blogger.com/profile/07942381764398059112 Camille

    moi, quand je fais des cookies, je casse MOI MEME le chocolat. (et c'est aussi pr ça que j'en fais pas.)

  • http://www.blogger.com/profile/15614778133302289623 ManueB

    Par ce grand froid j'adore boire une tisane ou un thé !!!!! avec un cookie !!!!!!
    manue

  • http://www.blogger.com/profile/11767833440967319655 Isaius

    Ca faisait des lustres que je cherchais des chunks sur Internet et il y a environ trois semaines je suis tombée sur C.Dubon, j'ai commandé dans la seconde. Mais hier, j'ai fait quelques bocaux de ta préparation pour cookies, donc je vais devoir en racheter je crois… :)

  • Patrick

    Dammann Frères
    1761 route des 40 sous
    78630 Orgeval

    Pas d'Ali Baba et les 40 sous, ni de Petite Mercière, pas de mystère non plus.
    C'est décevant, hein ?

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Martine : moi je l'aime beaucoup. Je trouve que tout se marrie très bien.

    @ Camille : ah ben voilà, ceci explique cela ;)

    @ ManueB ; oh oui oh oui oh oui :)

    @ Isaius : pareil.

    @ Patrick : argh, oui c'est décevant :( Les autres marques ont copié Damann alors ?

  • Anonyme

    c'est une tisane absolument délicieuse … mais savez-vous pourquoi 40 sous ???? eh bien la route de Chambourcy à Mantes-la-jolie s'appelait jadis "la route de quante sous" c'est bien plus "poétique " que N13 !!!! qu'en dites-vous ??
    Pour celles dont la réglisse gène, il y a la tisane du Berger, du même fabricant qui est très sympa … même glacée

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Merci ;) plus poétique que la N13 mais quand même décevant pour l'histoire du thé. Vous savez pourquoi la route s'appelait route des 40 sous alors ? Cela m'intrigue.

    Je goûterai la tisane du Berger aussi :) bonne journée

  • Pingback: Abc … des ingrédients : Le C | Papilles et Pupilles