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Cake au chocolat marbré

Cake marbré au chocolat

Publié dans Chocolat, Gâteaux pour toute la famille par Anne le 20 mai 2012

L’autre jour, en me baladant sur Facebook, je suis tombée sur une photo de gâteau marbré qui m’a diablement fait envie. C’était sur la page personnelle de Céline du Palais des Délices. Cela m’a donc donné envie de refaire...

Cake marbré au chocolat

Thé de Bordeaux

Thé de Bordeaux
Thé de Bordeaux

cadeau Idées cadeaux, aujourd’hui le thé de Bordeaux !

J’ai goûté ce Thé de Bordeaux pour la première fois il y a quelques jours au C’yusha.J’en avais déjà entendu parler mais je ne l’avais testé. Moi qui ne suis pas très amateur de thé, je l’ai trouvé très bon. C’est un mélange de thés noirs Assam (45%), de Rooibos (45%), agrémenté de feuilles de vignes rouge et de pépins de raisins torréfiés des terroirs de la région de Bordeaux (10%). Il a une faible teneur en théine grâce à la présence du Rooibos ce qui fait qu’il se consomme à tout moment de la journée. Il se consomme aussi bien chaud que froid où ses arômes de raisins ressortent pleinement. 

Il est absolument délicieux. Il n’a qu’un défaut, il coûte un bras. Je l’ai acheté à la Grange au Café, rue Judaïque. J’ai choisi la version sachet car je trouve que c’est vraiment plus pratique. J’ai payé 33€ la boite de 33 sachets pyramides (j’ai vu après qu’elle était à 25€ sur le site Thé de Bordeaux). Argh ! Il existe bien sur en version vrac.

Enjoy !

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  • http://www.blogger.com/profile/00098291716102317390 François

    Comment feras-tu sans bras pour faire des cannelés ou répondre au courrier, hein ?? pfff ;)
    J'en ai goûté au même endroit dans un dessert au raisin, délicieux.

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ François : yep t'as raison !

  • http://www.blogger.com/profile/11511148929662159618 sab le plaisir de gourmandise

    moi qui suis une the addict je gouteraus bien

  • Marie

    J'en avais goûté puis acheté chez C'Yusha car j'avais été comme toi convaincue par le goût délicieux, très doux et parfumé. Moi qui aime bien faire infuser mes thés très longtemps comme des tisanes, celui-ci a l'avantage de ne pas devenir amer. Et 1 € le sachet ça ne fait pas plus cher qu'une capsule de Nespresso :)

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Sabl le plaisir de gourmandise : il ne te reste plus qu'à le trouver :)

    @ MArie : oui à cause du Rooibos. Il faudrait que j'utilise un sachet pour la théière et non pour ma tasse, ce serait plus économique ;)

  • http://www.blogger.com/profile/07993379123437862604 Cyril C.

    le sachet de 2g à un euro…ça fait pas 50 euros les 100g tout ça…? Je n'ai jamais vu un thé parfumé aussi cher.

  • Audrey

    Ici en Argentine, il y a un thé au Malbec, pas trop mal mais assez commercial, c'est sûrement pas aussi bon que celui-ci! On peut en trouver à Paris de ce thé?
    Besos

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ CyrilC moi non plus. c'est pour ça que j'étais en plus moyennement ravie de l'écart de prix entre le magasin où je l'ai acheté et le site. En sachet vrac il est à 15€ les 100 g. Mais je l'ai trouvé vraiment bon.

    @ Audrey ; je ne sais pas du tout.

  • camille

    camille,
    j'ai eu le plaisir de goutter ce fameux breuvage, je trouve que c'est un Thé d'une grande exeption, je le recommande à tous les amateurs de bon produits.
    je tiens à féliciter l'inventeur de cette création, c'est vraiment une bonne idée cadeaux
    je le recommande à 100%

  • pierre

    un Thé vraiment surprenant!!! je n'avais jamais goutté un Thé avec cette subtilité!
    à découvrir