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L’abécédaire de l’année 2009

A comme Agence: Endroit où travaillent des personnes un peu mystérieuses qui tirent des noms de blogueurs d’un choixpeau afin de les envoyer assister à une démo d’aspirateur ou à un atelier culinaire. B comme Bio : Le bio...

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Best of 2009

Comme en 2006, 2007, et 2008, je vous propose un petit regard sur les 12 mois écoulés. Janvier 2009 : Crémeux de Carambars d’Anne Sophie Pic, Toasts japonisants à la chantilly de wasabi, Gaufres chocolat noix de coco banane....

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Verrines d’avocats au crabe

Juste rentrée de quelques jours de vacances en Auvergne, je voulais partager avec vous cette délicieuse recette de verrines à consommer de préférence à l’apéritif. Pas pouf pouf pour deux sous, elles sont toutes fraiches ! Merci Sylvie !...

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Carpaccio d’ananas au pesto de menthe

Carpaccio d’ananas au pesto de menthe Une recette que j’ai trouvée sur le blog de Cess (elle nous l’avait faite déguster aux ateliers Passions Créatives l’année dernière si je me souviens bien) et que j’aime beaucoup. Pour 4 personnes...

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Joyeux Noël !

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Noix de Saint Jacques au lard

Je suis toujours fan des mélanges terre mer. Cette recette esttrès simple à réaliser, vite préparée. Comptez entre 3 et 5 noix par personne si c’est une entrée ou une à deux si c’est à l’apéritif. Entourez chaque noix...

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Brochettes de raisins, magret séché et framboises

Ce que j’ai beaucoup aimé dans ces brochettes, c’est qu’elles sont jolies, hyper vite faites et délicieuses. Je les avais préparées il y a quelques mois lors d’un atelier cuisine et vin organisé par Gaëlle Benoist-Pilloire au Château Villegeorge...

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Petits pains complets aux cereales

Petits pains complets aux céréales Des petits pains qui seront parfait pour le petit déjeuner, tartinés de confitures maison ou encore délicieux avec un foie gras. J’aime bien le croquant des petites graines sur le fondant du foie. Pour...

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Dinde farcie aux fruits d’hiver

Dinde farcie aux fruits d’hiver   Une recette que j’avais imaginée pour le dossier de presse de la Volaille Française, une de ces recettes que l’on fait de nombreux mois avant les fêtes. C’était une expérience nouvelle et amusante....

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Ma wishlist de Noël

Idée cadeaux Dernière ligne droite avant les fêtes et je n’ai toujours pas fait mes cadeaux ! Je n’ai même pas commencé. Il faut dire qu’en ce moment je vis dans le TGV. Et je peste contre la SNCF,...

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Newsletter 25 – Joyeuses Fêtes

La newsletter est partie cette nuit. Comme elle a tendance à se glisser dans les spams et non dans les courriers autorisés, pensez à regarder. Merci !

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Un bol en verre pour votre robot KitchenAid

Idée cadeaux Je crois que c’est en discutant avec les propriétaires de TOC que j’ai appris que KitchenAid sortait un nouveau bol en verre pour son robot Artisan. En cherchant des informations j’ai lu que KitchenAid l’avait sorti pour...

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