Commentaires sur : Magret de canard, sauce yakitori

Par : Mon repas de Noël avec les recettes de Papilles et Pupilles ! | le Blog des Étagères

Tue, 28 Dec 2010 20:46:41 +0000

[...] … Et utiliser du simple piment doux car je n’avais pas de piment d’Espelette. Et des magrets de canard à la sauce Yakitori ! Splendides et heureusement sans problème de cuisson cette fois-ci ! Ce fût très amusant de [...]

Par : Abc … des ingrédients : S et T | Papilles et Pupilles

Abc … des ingrédients : S et T | Papilles et Pupilles — Mon, 16 Aug 2010 09:19:40 +0000

[...] Magret de canard, sauce yakitori [...]

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Wed, 05 May 2010 21:12:34 +0000

Oui tu as raison. BOnne soirée aussi

Par : kekenou

kekenou — Wed, 05 May 2010 21:07:43 +0000

Bonsoir

çà me tente celle là ici le magret est apprèciè à n'importe qu'elle sauce!
bonne soirèe

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Sun, 31 Jan 2010 12:58:03 +0000

Super, merci à toi

Par : karine

karine — Sun, 31 Jan 2010 11:08:02 +0000

Recette testée ce week-end – et approuvée par tous mes invités, la cuisson était parfaite. Merci encore.

Par : karine

karine — Thu, 28 Jan 2010 23:27:54 +0000

Merci d'avoir répondu aussi vite et bonne soirée.

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Thu, 28 Jan 2010 22:00:04 +0000

Bonjour Karine, Après la première cuisson le laisser tel quel. On peut si on veut, faire réduire la marinade jusqu'à consistance sirupeuse pour servir avec ou pas, c'est comme on veut

Par : karine

karine — Thu, 28 Jan 2010 21:05:55 +0000

Bonjour et merci pour votre blog que je lis toujours avec plaisir. Je suis très tentée par cette recette, mais je me demandais si, passée la première cuisson, il fallait remettre le magret dans la marinade ou simplement le laisser reposer sans rien au frigo. Et pour le servir, vous faites réduire la marinade pour faire une sauce, ou vous le servez "nature" ?

Merci !

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Sat, 28 Nov 2009 22:38:14 +0000

de rien