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Brownie au chocolat

Brownie au chocolat et aux noix de Pécan

Publié dans Chocolat par Anne le 25 février 2011

Je ne vous parlerai pas du croustifondant du gâteau, du chocolat, du moelleux, du …. non, cela ne serait pas sympa ^_^ Pour 8 personnes – Temps de préparation : 10 minutes – Cuisson : 20 minutes Ingrédients :...

Brownie au chocolat et aux noix de Pécan

Blog’tour des spécialités régionales – Qui veut participer ?

Jaligny Capitale de la Dinde
C’est la publication de cette photo accompagnant ma recette de rôti de dindonneau sauce curry qui m’a donné l’envie de faire une photothèque de vos spécialités régionales. Pas forcément des recettes, vous pouvez aussi mettre des produits : genre une moutarde, un bonbon, un fromage etc.
Alors que ce soit les Pastilles de Vichy, les mirabelles de Lorraine, le poulet de Bresse ou le camembert de Normandie, n’hésitez pas à nous faire connaître votre spécialité locale.

=> Si vous avez un blog : Il suffit tout simplement de publier la photo sur votre blog ou me l’envoyer [format jpeg en 450*338 pixels] avec les éléments suivants :

  • Nom de la spécialité (ex cannelés)
  • Ville d’origine (ex Bordeaux) et le pays si c’est hors France
  • Votre prénom et l’url de votre billet ou prénom + ville
N’oubliez pas de me prévenir de votre publication en m’envoyant un mail à l’adresse suivante :

mon adresse email

=> Si vous n’avez pas de blog : Envoyez moi la photo par mail toujours en format jpeg en 450*338 pixels et en m’indiquant : votre prénom + votre ville et le nom de la spécialité photographiée et la ville d’origine de cette spécialité.

Date limite de participation : 31 janvier 2010.

Un logo si souhaité :

Image Papilles et Pupilles - Logo blog tour des spécialités culinaires

Enjoy !

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  • Mosaïque Rose de Mai – Des produits l’Occitane à gagner – Qui veut jouer ?
  • julie

    Cool!! Dans mon sud-ouest, j'ai de quoi choisir…!! Je vais réfléchir à tout ca!

  • Annika Panika

    Et le jambon de Paris avec les champignons ça compte!

  • http://lapapotte.canalblog.com/ La Papote

    Attends ! Et y a même pas un cadal à gagner ??? Faut faire ça pour la beauté du geste ?



    Ouaiiiiis, trop cool !!!

  • http://www.repaspascher.com Sophie

    Très bonne idée ce "blogtour" !
    je vais essayer de participer :)

  • Student in the kitchen

    bien volontiers ! je représente la Normandie (la Haute !) ;-)

  • http://www.blogger.com/profile/09041693514336256886 Mercotte

    va falloir que je trouve la ville de la tartiflette – private joke-

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ La papote : tout juste ! rien à gagner, la louze, j'te dis :)

    @ Julie : tu peux en mettre plusieurs :)

    @ Sophie : chouette

    @ Annika : of course. PAs de petites ou grandes spécialités.

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Mercotte : mdr !! j'ai pas encore fini ;) je reprends après être allée chercher miss Papilles à l'école :)

  • http://www.blogger.com/profile/00338369445560644850 Noun'

    et si on a des spécialités dans notre coin mais qu'on n'a pas de blog, hmmm … ?
    ;)

  • Anonyme

    La chartreuse verte – 38500 VOIRON
    Les ravioles de romans – euhhhh Romans
    Le St Marcellin – 38160 ST MARCELLIN
    ….
    J'ai pas d'blog !

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Noun' : alors tu m'envoies la photo par mail format jpeg en 450*338 avec ton prénom et ta ville et ce que représente la photo (genre pastilles) et la ville (genre Vichy) :)

    Bref, il faut que je puisse mettre par exemple Anne, Mérignac – cannelés de Bordeaux :)

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ commentateur 9 – si tu n'as pas de blog, ce n'est pas grave. Comme je le disais à Noun' si dessus, tu peux m'envoyer des photos des spécialités sur ma boite mail en m'indiquant ton prénom (ou pseudo) et ta ville et le nom et la ville de la spécialité photographiée

  • http://katoche.canalblog.com katy

    je peux t'envoyer des spécialités faites (et englouties) depuis longtemps ?

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Student in the Kichen : j'attends crème et fromage alors :)

    @ Katy ; of course, mais j'aimerais bien aussi des produits, pas forcément des recettes. Genre les pralines, les canelés, la moutarde …

  • http://cestpasmoijeljure.wordpress.com Dr. CaSo

    Mmmm… je vais voir… les recettes "étrangères" ça compte? Pas de cadeau tu dis? Bon, ça fait longtemps que j'ai envie d'essayer quelques recettes d'ici…

    PS. Si tu veux participer à MON petit jeu (avec cadeau, lui ;) ), il te reste encore presque 24 heures :)

  • http://www.blogger.com/profile/08556253345757589056 Babeth59

    il va falloir que je me creuse la tête…à part les frites…..

  • http://olivovakucharka.webgarden.cz/ Dagmar

    Super idee, je vais participer avec une specialite de ma ville. Et un plus tu as deja manger ;-) D

  • http://www.bellelurette.fr bellelurette

    Eh, Anne, la mauresque accompagnée de sa poignée de cacahuètes, tu prends ? Parce que je crois bien que c'est ma spécialité marseillaise préférée (en concurrence immédiate avec les pieds paquets).

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Dr Caso : ouiiiiiiiii pour les spécialités étrangères, au contraire, c'est super chouette.

    @ Babeth ; je suis sûre qu'il y a plein de produits du Nord qu'on ne connait pas ailleurs. Fais nous une photo d'un produit que tu as dans ton placard mais que nous autres ne connaissons pas.

    @ Dagmar ; j'ai deviné :) )

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Belle lurette ; oui tout ce que vous aimez et que vous avez envie de nous faire découvrir :) Pas de petite recette, de petit produit. Tout marche :)

  • http://www.blogger.com/profile/15650973472672436563 chapot

    Pas de problème, mais à Lyon, il y en a tellement !
    Mais je vais trouver

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ CHapot : sûr que la région est richissime :) Tu en mets autant que tu veux, ou ta préférée, no souci :)

  • http://melbananecuisine.over-blog.com mellebanane

    et on peut jouer avec plusieurs produits ? :) parce que moi je viens de la sarthe et je vis à liège ;) donc c'est pas la même culture :)

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Melle Banane ; Yes : on peut tout, j'ai balancé Maitre Nadjar dans la Garonne ;) chuttt

  • http://www.tweet.fr tweet

    Ah chic ! Un nouveau jeu ;-)
    Je vais de ce pas faire marcher mes 2 neurones.

  • Capiflore

    Je viens d'envoyer une photo par mail, j'espère qu'elle plaira. Si oui, la recette suivra.
    A bientôt

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Merci Tweet

    @ Capiflore : bien reçu, elle convient très bien :)

  • http://www.blogger.com/profile/03535380912958066429 Fabienne

    Ca marche aussi pour ceux qui sont hors de France? Ah oui tu as dis oui déjà. Et hors de France, ça inclus aussi l'Angleterre?
    pouf pouf pouf
    j'me ris dessus, comme dirait Bern
    Just asking.

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Fabienne : mdr :) oui bien sur tu peux, au contraire, c'est super !

  • http://www.blogger.com/profile/03535380912958066429 Fabienne

    Ben tu ne vas pas être déçue du voyage!

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    chouette :)

  • krystele

    bonjour donc je participe j'ai mis l'article sur mon blog c'est http://bienvenue-chez-krystele.over-blog.com/

    l'article est ici:http://bienvenue-chez-krystele.over-blog.com/categorie-11102550.html
    merci

  • http://www.blogger.com/profile/04352535349925729217 Stéphanie

    Je bidouille un truc ce mercredi ou ce w-e, on a encore du temps j'espère ?

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Merci Krystèle

    Stéphanie : Au moins jusqu'à fin janvier ;)

  • Capiflore

    Bon ça y est j'ai fait un blog exprès pour participer, il faut être indulgent avec mon blog qui ne contient qu'une recette, c'est celle du magret séché fourré au foie gras. D'autres viendront, j'adore inventer quand je cuisine, c'est comme en musique il faut les bases(le solfège) puis on compose!!!A bientôt.
    Mon blog: http://capiflore.unblog.fr/

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Merci beaucoup Capiflore. BOnne soirée !

  • 100%Gourmande
  • 100%Gourmande

    Et encore la Fallue spécialité de la Normandie

    http://100pour100gourmande.blogspot.com/2008/11/la-fallue-recette.html

  • Anonyme

    superbe pancarte ! et les cadeaux ? il ne te reste pas des produits inutiles dont tu veux te débarasser – LOL !

  • Applemini

    je ne prends jamais le temps de participer aux jeux de la blogosphère, mais là, ayant une idée, je vais peut être m'y mettre. La date me convient. Je vais y songer sérieusement.

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Applemini : prends tout ton temps :)

  • http://www.oryza.asia sarah oryza

    Un blog'tour "spécial Cambodge" ça vous intéresse ? Le but du jeux (si j'ai bien compris ) est de publier les photos et commentaires sur mon site (www.oryza.asia) et de t'envoyer le lien sur ton gmail ?

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Exactement :)

  • http://www.mamiecaillou.com mamie caillou

    c'est parti pour le choux farçi d'aurillac, ma ville natale!

  • http://www.lucilevarnet.canalblog.com KiKi

    Nom : KiKi
    Nom du blog : Chez KiKi
    Adresse du blog : http://www.lucilevarnet.canalblog.com
    Recettes :
    - Ratatouille niçoise (Nice): http://lucilevarnet.canalblog.com/archives/2009/12/12/16094780.html
    - Crème de moule façon dieppoise (Dieppe) : http://lucilevarnet.canalblog.com/archives/2009/11/22/15837865.html
    - Michon (Dauphiné) : http://lucilevarnet.canalblog.com/archives/2009/04/09/14481240.html

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Merci Mamie Caillou, merci Kiki :)

  • http://www.oryza.asia Sarah oryza

    Le blog'tour Spécial Cambodge est sur mon site
    http://oryza.asia/au-coin-de-la-rue/blogtour-des-specialites-regionales-le-cambodge-2716

    Bon voyage et surtout bon appétit !

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Merci beaucoup Sarah pour le voyage :)

  • http://axellecuisine.canalblog.com axelle

    Bonjour !
    moi je propose :

    http://axellecuisine.canalblog.com/archives/2008/08/20/10288774.html

    Quoi de mieux comme spécialité de Lille que le vieux-lille ? :) ))

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Merci Axelle ! bonne année

  • aurore

    La Bretagne et ses spécialités à base de blé noir……Je vais concocter un petit quelque chose.

  • http://www.blogger.com/profile/14578985031241350392 Bridge
  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Merci Aurore, merci Bridge :)

  • http://www.blogger.com/profile/05725031947159276528 Roseline

    snif ! je voulais t'envoyer les "pistolines" de Brignoles (Var) mais on n'en trouve qu'à la saison de la prune alors il faudra repasser à la fin de l'été… Dommage, j'avais bien envie de participer !

  • http://www.blogger.com/profile/04799159697993949632 Épicéanne

    Voici Saint Marcellin à distance puisque je suis à 5OOO km de là maintenant.Et son fromage !
    http://epiceanne.blogspot.com/2010/01/blogtour-des-specialites-regionales-le.html

  • http://en-direct-dathenes.over-blog.fr MaryAthenes

    Bonjour,
    j'ai vu sur Culinodates qu'il etait encore temps alors j'ai semé des violettes de Toulouse ici :
    http://en-direct-dathenes.over-blog.fr/article-specialite : la violette de toulouse-44061713.html
    Bises d'Athenes

  • http://www.blogger.com/profile/07544266722049757226 Bolli's Kitchen

    Bonjour Anne,

    ici ma contribution, un plat régional de….l'Allemagne.
    http://www.bolliskitchen.com/2010/02/faux-lievre-falscher-hase.html

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Merci beaucoup :)

  • http://www.bellelurette.fr bellelurette

    En direct du Vieux Port, ma contribution : http://bellelurette.fr/2010/mauresque/

  • http://www.blogger.com/profile/13913019531009975127 Marie Gauthier

    Bonjour,
    j'ai expédié hier ma contribution mais je viens quand même ici au cas où, sait-on jamais… Du Québec,voici mon billet,
    http://marieestdanssonassiette.blogspot.com/2010/02/lait-entier-fermier-et-cure-hebert.html

    Marie

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