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Salon Maison & Objet, des images – Episode 2

Suite de la visite du salon Maison & Objet, cette fois ci, la vaisselle. En repensant à tout ce qui m’a plu, j’ai constaté que tout venait du Nooooord ! Mais pas le nord de la France (qui pour Monsieur Papilles commence au Nord de l’Adour), mais du nord de l’Europe !

Je vous emmène pour une balade ?

=> Chez Virages, j’ai craqué pour ces assiettes et plats Moneral en bois :

La petite histoire : Panu Remes, ingénieur forestier à Kiuruvesi, au centre de la Finlande, a l’habitude de céder aux pêcheurs locaux des galettes finement tranchés dans le tronc des hêtres de sa plantation familiale afin de s’en servir comme assiettes pour leur pique nique. L’idée lui vient d’en améliorer les proportions et la finition quand des visiteurs décident un jour de les conserver pour les ramener à la maison alors que les pêcheurs les faisaient brûler dans le feu improvisé pour l’occasion.

Aujourd’hui, la technique reste simple mais optimisée. Le disque découpé va sécher pour obtenir naturellement la forme incurvée en son centre. Il sera alors enduit du verni Moncoat® pour le rendre aux normes alimentaires et lavable. En assiette ou en plat (à noter l’épaisseur de l’écorce dans ce disque issu de la souche de l’arbre) ils sont utilisés sur les tables de grands restaurants.

Chaque année, de nouveaux arbres sont plantés pour perpétuer cette tradition.

Les prix :

• Set de 2 assiettes = prix public 59 €
• Set de 2 assiettes à Cocktail : Prix public 55 €
• Plateau long : Prix public : 75€
• Plateau large : Prix public : 109€

=> Autre coup de cœur, pas aussi loin au Nord, puisqu’il s’agit d’une entreprise Belge : D&M Dépôt. J’ai adoré leur collection aux lignes épurées. Voici plein d’images, je n’ai pas réussi à choisir !

Collection 250° Plus.