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Cake au chocolat marbré

Cake marbré au chocolat

Publié dans Chocolat, Gâteaux pour toute la famille par Anne le 20 mai 2012

L’autre jour, en me baladant sur Facebook, je suis tombée sur une photo de gâteau marbré qui m’a diablement fait envie. C’était sur la page personnelle de Céline du Palais des Délices. Cela m’a donc donné envie de refaire...

Cake marbré au chocolat

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Tranches de vie – La confrérerie des Grillatout

Publié dans L'image du jour par le 22 mai 2009
Confrérie des Grillatout
Créée au printemps 1985 par d’anciens rugbymen partageant le goût de la bonne chère et du bon vin, la confrérie des Grillatout a pour vocation
  • de défendre la cuisson au bois de vigne mais attention, pas n’importe lequel. Comme l’a expliqué la dame photographiée ce matin à Fred et moi, le must, ce sont les sarments de Cabernet qui durent plus longtemps et avec une chauffe moins importante. Ne me demande pas où les trouver, je ne sais pas, et pourtant j’habite à Bordeaux.
  • de promouvoir les produits du terroir Aquitains, bachiques ou gourmands, à travers des recettes savoureuses, concoctées par ses membres.
Forte de plus de 70 membres, l’association est membre de l’Ambassade d’Aquitaine et du Conseil Français des Confréries (COFRACO) et célèbre son chapitre annuel le troisième samedi de Novembre.

Les Grillatout sont à l’origine de la création de l’Auberge médiévale de «La bataille de Castillon», le plus grand spectacle d’Aquitaine, dont ils sont membres à part entière, et où ils confectionnent des repas à base de grillades.

C’était l’une des nombreuses confréries qui défilaient ce matin dans la partie Agriculture de la Foire internationale de Bordeaux. J’ai toujours l’impression de remonter plusieurs siècles quand je les vois.

Confrérie des Grillatout
33350 Castillon la Bataille

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  • http://www.blogger.com/profile/09041693514336256886 Mercotte

    ben oui , 70 membres c’est pas beaucoup non ? ça ne soulève pas trop l’enthousiasme on dirait !!! en tout cas pour le costume chapeau !!!

  • Anonyme

    La bonne chère

    pas : la bonne chair

    une obsédée de l’orthographe

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Oups, merci beaucoup, j’ai corrigé immédiatement :)