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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes fiables et testées, mais aussi des reportages de terrain, de bonnes adresses et des escapades gourmandes.
Je vis à Bordeaux, une ville et une région que j’aime raconter au fil de mes découvertes.
Je reviendrai bien dans une petite semaine moi, chez Béatrice, qui nous a aussi gentiment accueillis !
Cueillette des cerises ©FamVeld Shutterstock
Les cerisiers se plaisent beaucoup en terre basque, surtout du côté d’Itxassou.
Pour la suite, nous prenons plein sud ! Vous connaissez les Battili ?
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !
Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Webdesign par May
Ah, la fête de la cerise à Itxassou, un de mes plus beaux souvenirs d’enfance !! Veinarde 🙂
Bordelaise à l’année et luzienne chez mon paternel, j’avoue que j’ai un petit faible pour Itxassou et ses cerises (Et Antton à espelette mais faut pas le dire, c’est un secret)Par contre, gaffe aux voitures, je me suis pris plusieurs beaux trous dans le pare-brise, suite à une attaque de cerises 😀
Et dans le gâteau basque…mmmmmmmmmm quel délice, j’adore, ou encore en confiture pour accompagner un brebis…..ahahahahaha, c’est trop bon, que j’aime cette région !
un truc particulier au pays basque pour protéger les cerisiers de nos amis les oiseaux
Battili : Filet de Thon et d’Espadon séchés et fumés au Pays Basque
C’est bientôt la Fête de la cerise à Itxassou… Tu y vas ?
J’attends les premières cerises du jardin avec impatience !!!!!!!Manue
Tiuscha : peut être ! j y suis allée une année, c’était très sympa 🙂