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Cake au chocolat marbré

Cake marbré au chocolat

Publié dans Chocolat, Gâteaux pour toute la famille par Anne le 20 mai 2012

L’autre jour, en me baladant sur Facebook, je suis tombée sur une photo de gâteau marbré qui m’a diablement fait envie. C’était sur la page personnelle de Céline du Palais des Délices. Cela m’a donc donné envie de refaire...

Cake marbré au chocolat

Le comptoir 15 – Bordeaux

Le Comptoir 15 - Bordeaux
Le Comptoir 15 – Bordeaux
Avec Mr Papilles nous nous y rendons régulièrement. La semaine dernière c’est avec Audrey et Joëlle que nous y avons déjeuné. Où ça : au Comptoir 15, quai de Bacalan à Bordeaux. Il faisait beau, nous étions bien dehors, sur les quais de Garonne !

Au menu, une tartine de pain Poilâne jambon cru, parmesan, tomates confites accompagnée d’une petite salade verte + carottes râpées suivie d’une part de tarte au citron et d’un café !

Tartine de pain Poilâne

Tarte au citron meringuée

La tartine de pain grillé était excellente. La base est légèrement grillée, le jambon cru posé sur le pain chaud dégage bien ses arômes, les tomates confites sont très bonnes et il y a beaucoup de Parmesan !

La tarte citron est du genre sucrée, je préfère un peu plus acide.

Le prix : 12 euros la formule

Le Comptoir 15
Hangar 15
Quai de Bacalan
33300 Bordeaux

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  • MicheLLe

    Un lieu que j’aime quand il fait un beau soleil…les tartines sont délicieuses….
    MicheLLe/Bordeaux

  • auntie jo

    je confirme :) un déjeuner léger et sympa sur les bords de garonne! un peu plus et on se croit en vacances :) ) bises

  • Une chicette à Paris

    OMG! That tarte is so crazy! It’s like the biggest I’ve ever seen!

    xoxo

    http://www.chicsetera.com

  • Toulousaine

    C’est de la triche, y a plus de meringue que de citron ^^

  • http://www.blogger.com/profile/14398965104644381473 Kitchen Victim

    Je plongerais volontiers un doigt dans cette tendre meringue….Mais seulement après avoir croqué un bon bout de cette tartine !!

  • http://www.blogger.com/profile/14398965104644381473 Kitchen Victim

    J'allais oublier !! On a lancé un p'ti concours pascal avec Miette …
    Une participation de P&P ???

  • Anonyme

    moi,rien ke de voir ttes ces bonnes choses,’en ai l’eau à la bouche!!!! et cette tarte o citron,mia,miam!!!! bisous du sud

  • http://www.blogger.com/profile/00866935936412602334 pierrequicircule

    han…
    soleil, bonne bouffe, bord du fleuve, températures clémentes…
    c'est quand je lis des billets comme celui-ci que j'ai tendance à partir dans le trip "mais POURQUOI on a quitté cette ville, &!*$&% ?"

  • http://bleckattitude.canalblog.com bleck

    12 Euros, le formule… Tiens, ma mémoire déconne, je vais aller consulter ! J’aime bien le comptoir nous y avons déjeuné plusieurs fois et puis c’était un des premiers endroits à posséder un Ouifi gratos, et j’apprécie énormément de grignoter au comptoir et là j’étais servi… Non, il me semblait que c’était plus cher… j’avais dû me laisser aller !!

    Bleck

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Michelle : Oui, on y est bien :)

    @ Auntie Jo : ce doit être la proximité de la Garonne. On se sent au bord de la mer.

    @ Une chicette à Paris : unbelievable isn’t it ?

    @ Kitchen Victim : Je suis nulle ne pâtisserie ;) Entre gâteau choco et saucisson je préfère le saucisson

    @ Anonyme (commentateur 7) : merci

    @ Pierre qui circule : Peut être un jour tes pas te ramèneront sur les Quais de Garonne ?

    @ Bleck : ben il me semble. Me serais – je trompée ? Posssible, je vais vérifier.

  • http://palaisdeslys.over-blog.com Palaisdeslys

    OUah la tarte au citron est absolument superbe!!!! Un délicieux endroit très sûrement!

  • http://www.chaidume.com dumè

    oh tiens, il existe toujours ? c’est un vrai bonheur d’y déjeuner…
    vivement Bordeaux finalement ?
    ;)

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ PAlaisdeslys : un endroit où on est bien ?

    @ Dumé : ouiiiii. Quand est ce que tu rentres ?

  • Pingback: Bordeaux et alentours | Papilles et Pupilles