Commentaires sur : Confiture ananas rhum gingembre

Par : Anne

Anne — Sun, 07 Nov 2010 12:42:38 +0000

de rien

Par : Gigi

Gigi — Sun, 07 Nov 2010 10:17:02 +0000

Merci, Anne!

Par : Anne

Anne — Wed, 03 Nov 2010 12:39:55 +0000

Bonjour
J’ai mis du brun

Par : Gigi

Gigi — Wed, 03 Nov 2010 11:34:19 +0000

Je découvre ce blog avec beaucoup de bonheur!
Après la confiture kiwis-bananes, je vais essayer celle-ci!
Petite question : rhum blanc ou brun?
Merci!

Par : Index – Recette de desserts | Papilles et Pupilles

Index – Recette de desserts | Papilles et Pupilles — Wed, 11 Aug 2010 16:47:24 +0000

[...] Confiture ananas rhum gingembre [...]

Par : Best of 2009 | Papilles et Pupilles

Best of 2009 | Papilles et Pupilles — Wed, 11 Aug 2010 09:31:07 +0000

[...] et au fenouil. Avril 2009 : Tarte au citron de Joëlle, Gratin de poireaux léger et délicieux, Confiture ananas rhum gingembre. Mai 2009 : Pain marbré aux fraises séchées, Pain au pavot, Poulet aux tomates cerises, thym [...]

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Wed, 13 May 2009 01:02:00 +0000

Une intuition peut être ?

Par : Mamzelle Gwen

Mamzelle Gwen — Tue, 12 May 2009 18:44:00 +0000

Moi, s’il y a du rhum çà me va ! Comment tu as deviné ? ;-p

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Sat, 02 May 2009 09:49:00 +0000

yMerci Nouchka ; et ferai comme toi la prochaine fois !

Par : nouchka

nouchka — Sat, 02 May 2009 09:37:00 +0000

Je fais souvent de la marmelade d’ananas (càd que je mixe les morceaux d’ananas en les mettant un à un dans le blender). Je cuis l’ensemble avec du confi-sucre (équivalent du vite-pris) 5 à 6 minutes. 3 minutes avant la fin , j’ajoute un bâton de vanille coupés en morceaux et TREMPES dans le rhum depuis au moins 24h. Il faut chauffer au minimum le rhum pour lui garder son parfum.