Cuisine Cup – Episode 2 – La menace Jean Marc
Je ne sais pas si vous vous souvenez mais fin novembre j’avais participé en tant que jury aux éliminatoires de Cuisine Cup, la compétition de cuisine amateur organisée par l’Atelier des Chefs. Je vous avais montré les 12 réalisations à base de saumon et les 4 à base d’agneau réalisées par de très talentueux candidats et à Bordeaux nous avions célébré la victoire de Jean-Marc. Et prétendants du reste of the world, attention, nous tenons là un candidat de premier plan. Mais non, je ne suis pas chauvine, il est tout simplement formidable ! Voici pour mémoire ses réalisations :

Vosu pouvez voir ci-dessous une vidéo présentant des extraits des épreuves de Bordeaux, Lille et Londres.
Si les qualifications parisiennes vous intéresse, vous les voir ici (clic). La finale aura lieu à Paris le 8 février.
Enjoy !


Blancs de poulet au yaourt, au citron...
Papillote de cabillaud aux asperges et palets...
Papillotes de poulet aux tomates cerises et...
Terrine de fromage frais aux herbes de...
Terrine du potager
Tartines printanières
Wraps rose et vert au Carré Frais
Tiramisu sablé aux figues
Trifle à la mangue
Saumon vapeur sauce thé Matcha et fondue...
Gratin de cabillaud aux pommes Antarès® et...
Gâteau facile aux pommes Antarès®
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