Commentaires sur : Carottes braisées au jus d’orange

Par : Anne

Anne — Mon, 02 May 2011 18:26:55 +0000

@Sandrine ; oui sans problème. S’il est trop sucré mets moitié jus d orange et moitié bouillon de volaille, ce sera mieux je pense.

Par : Sandrine

Sandrine — Mon, 02 May 2011 18:21:51 +0000

Très chère Anne,

Avant de faire cette recette très originale, je voudrais savoir si 25 cl de jus d’orange sera suffisant ou pas assez ? Et le jus d’orange, oranges fraiches ?
Merci et à bientôt !!

Sandrine

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Wed, 19 Nov 2008 07:42:00 +0000

@ La cuisine des 3 soeurs : Heureusement que les goûts évoluent

Par : La cuisine des 3 soeurs

La cuisine des 3 soeurs — Tue, 18 Nov 2008 13:08:00 +0000

Après avoir boudé les carottes toute mon enfance et encore longtemps après (on ne se doute pas de l’impact et des dégâts engendrés par des ptites phrases toutes bêtes comme les cuisses roses, ça rend aimable, c’est bon pour la vue…)je ratrappe le temps perdu. Maintenant les carottes, je les mange à toutes sauces, avec du jus d’orage plutôt deux fois qu’une.

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Thu, 13 Nov 2008 19:32:00 +0000

Merci Babzy

@ Swinguette : oui, cela marche bien ; on avait fait une salade de carottes râpées aux agrumes lors de notre après midi cuisine marocaine avec les copines Merveilles de Bordeaux, nous nous étions régalé ! Le labrador avait uun super régime si je comprends bien

@ Béran : cela me rassure qu’il n y ait pas que chez moi que cela se passe comme ça.

@ Pupuuce et Clemenciel : merci

@ Anne Cé : ah tu verras, tu verras

Merci beaucoup Anonyme

@ Karen : dane le blazer ? wow, so chic

@ Bazarette : une grande histoire familiale avec les carottes alors

@ Framboise : depuis qu’ils mangent à la cantine ils trouvent que c meilleur à la maison – gnark gnark )

@ flo : oui comme tu dis ! non seulement il y a les enfants mais il y a aussi le compagnon ! rhaaaaa, pas facile !

@ Joëlle : Oui, humm le cumin

@ Gracianne : c’est ce que je me dis, mais pffff, dur dur

@ Miss Rainette : Les carottes et les brocolis ??? trop de bol, je suis jalouse !

Par : Miss Rainette

Miss Rainette — Thu, 13 Nov 2008 12:31:00 +0000

Ben moi j’ai trop de bol, parce que le mien il aime les carotte ET les brocolis ! ce qui va me donner l’occas de tester ta recette, en omettant de lui préciser qu’il y a de l’orange, parce qu’en revanche, il n’aime pas ça !!

Par : Gracianne

Gracianne — Thu, 13 Nov 2008 12:14:00 +0000

insiste! Ils finiront par les aimer.

Par : auntie jo

auntie jo — Thu, 13 Nov 2008 10:14:00 +0000

lol le repas!!
avec un poil de cumin! humm!

Par : Garance/Flo

Garance/Flo — Wed, 12 Nov 2008 15:41:00 +0000

Exactement la mm discution à la maison et comme dans beaucoup de foyer j'imagine ! La dernière fois j'ai fait un gratin de courge sucré (recette de moman) bein devine quoi ? ma fille m'a dit 'moyen bon' mon fils a frolé l'ecoeurement (pour ne pas dire autre chose) mon mari a gentilement mangé son assiette mais m'a dit 'j'en raffole pas, mais je ne gaspille pas'

Bref, il en restait bcp donc j'ai fini le plat (m'en fout j'adore ça) et en plus cela me rappelle ma mère.
Sinon chez moi les carottes cela passe plutôt bien avec du lard, les haricots verts et petits pois, tomates.

Adieu : choux fleur, endives, courgettes, cotes de bettes, ratatouille, salsifis, épinards, etc, j'en passe et des pas mûrs,...
Sinon pour tes carottes braisées moi je certaine qu'elles ne feraient pas long feu.

Par : Cuisine Framboise

Cuisine Framboise — Wed, 12 Nov 2008 15:12:00 +0000

Une seule solution : la cantine, Anne!!!!
J’en ai encore un comme ça (le dernier of course…). J’ai une recette à mettre en ligne depuis des lustres de carottes aux épices avec du jus d’orange (idée de Mamina qui les fait en salade, elle!!). je vais le faire rapidos avec un lien vers toi. Et puis je vais en refaire Y en a qd même 3 sur 4 qui aiment ds la tribu!!Non mais!