Commentaires sur : Joue de boeuf aux carottes et vin rouge

Par : Chasseur immobilier

Chasseur immobilier — Wed, 08 Dec 2010 09:55:53 +0000

Voilà le repas de ce soir. Je le fait dès ce matin (hier soir aurait été encore mieux) pour que ça « gamberge » dans son jus une partie de la journée.

Par : Isabelle de Castelnau

Isabelle de Castelnau — Sun, 31 Oct 2010 19:08:08 +0000

Ce plat est inratable…
Moi je prépare les joues avec champignons, échalottes, dans une cocotte en terre remplie de vin rouge corsée et au four pendant 2 longues heures avec couvercle dessus.
Bouquet garni en sus of course !

Slurp…

Par : achat vin

achat vin — Wed, 30 Sep 2009 10:28:59 +0000

Et bien ! ce plat donne envie ! merci !

Par : paris

paris — Sun, 12 Apr 2009 16:28:00 +0000

simpa ce blog, vos articles et reportages sont trés interressant
Patrick

Par : chippendales

chippendales — Thu, 05 Feb 2009 18:06:00 +0000

hummm très belle recette! merci

Par : Saint Valentin

Saint Valentin — Mon, 05 Jan 2009 21:52:00 +0000

Merci encore pour cette photo délicieuse. bonne continuation

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Fri, 19 Dec 2008 08:34:00 +0000

merci

Par : Anonyme

Anonyme — Fri, 19 Dec 2008 08:14:00 +0000

je ne savais pas que ça se mangeait je ne suis très peu carnivore mais félicitation pour ton blogue très appétissant

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Thu, 18 Dec 2008 13:06:00 +0000

Je suis ravie que cela vous ait plu LN. Bonnes fêtes

Par : LN

LN — Thu, 18 Dec 2008 13:01:00 +0000

J'ai suivi votre recette exactement.
Tout le monde s'est régalé (même les délicats à qui j'avais tu le nom du morceau). Je l'emmagasine dans 'mes classiques'.

Merci.