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Rhubarbe curd - Crème à la rhubarbe

Le rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

Publié dans Confitures par Anne le 23 mai 2012

Comme Clea, j’adore la rhubarbe. Et je fais souvent la même recette, à savoir celle ci : Rhubarbe confite au four. Déroutante de facilité, c’est un must à la maison. Or, la rhubarbe en cuisant dégage pas mal de...

Le rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

Histoire de puits, suite

puits
Puits en pierres
Suite à la découverte d’un puits dans la maison datant certainement de plusieurs siècles (il est en pierres et non en moellons), nous avançons sur notre projet de nous en servir comme second circuit d’eau dans la maison : pour les toilettes, l’arrosage et éventuellement pour le lave linge en fonction de sa composition. Comme nous attaquons très prochainement de très gros travaux, nous allons en profiter. Nous nous sommes renseignés pour les analyses et il s’est avéré qu’il fallait d’abord le vider pour voir :
  1. si l’eau revenait
  2. et pour analyser ladite eau.
Hier, un copain de Mr Papilles est venu avec une pompe et la grande opération ‘on évacue l’eau’ a commencé. 7 heures plus tard, nous étions 5 mètres plus bas. Il restait environ 1 mètre d’eau à pomper – nous avons mesuré la profondeur à 6 mètres, quand la pompe a commencé à montrer des signes de faiblesse. Pas assez puissante ! Nous ne verrons donc pas le fond ! Dommage, moi qui rêvais d’y trouver un trésor ! J’ai dû trop lire de Club des 5. Tout ce que nous avons trouvé, c’est ce morceau de tuyau PVC ; nettement moins romanesque ! L’eau qui a été pompée est quasiment claire, cela nous a rassuré. Ce matin, l’eau est remontée d’une cinquantaine de centimètres, le puits se remplit donc.

Demain on prélèvera un échantillon d’eau pour analyse.

… Suite au prochain épisode
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  • Mamina

    La saga du puits chez papilles… j’attends la suite. Bon dimanche.

  • http://macuisinesansgluten.mabulle.com/ Natacha SG

    J’aime bien tes posts qui nous emmène loin de la cuisine.
    Fascinant cette histoire de puits!!!
    J’attends la suite avec impatience!

  • http://www.blogger.com/profile/09041693514336256886 Mercotte

    Oh my god, c’est palpitant, attention de ne pas tomber, prends une corde à tout hasard s’il te plaît, tu me fais peur !

  • http://www.blogger.com/profile/00098291716102317390 François

    Au fond, y a la clef du coffre qui contient la recette des Pims ;)

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Natacha : merci :)

    @ Mercotte : En fait, il n’est pas très large … ;) )

    @ Mamina : bon dimanche à toi aussi, merci

    @ François : Tu crois ??? rhaaaaaaaaaaa !

  • mook

    cette histoire de puits mystère découvert dans la maison me fascine…

  • http://www.blogger.com/profile/17330112639477145607 monique

    J’attends la suite!!! dommage que l’on soit loin, Michel aurait pu te faire les analyses. Bon dimanche. Bises.

  • http://chez-becky.blogspot.com/ Hélène

    A vrai dire, c’est une bonne surprise. J’imagine les économies réalisées.

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Monique : Dommage :)

    @ Hélène : on m’a parlé de la moitié de la facture d’eau, ce n’est pas négligeablbe ;)

  • http://www.blogger.com/profile/16899497159432203550 mickymath

    c’est génial ce puit! ça en vaut la peine au prix de l’eau!!les bouchées sont très bonnes! biises micky

  • http://coljos.over-blog.com Colette MARTINIQUE

    Tu peux mettre ton vin au frais …..bisou

  • http://www.grumeaucuisine.canalblog.com Stéphanie

    Ah c’est passionnant cette histoire, vite vite la suite! :)

  • Christophe

    J’arrive sûrement un peu tard, mais si tu veux pâtisser dans ta cuisine, le meilleur revêtement c’est le granit (2 cm mini). C’est beaucoup moins cher que la lave émaillée et c’est ce qu’on met sur les tours pâtissier professionnels.
    Sinon, moi qui pâtisse peu et la plaque de granit, je l’ai par ailleurs, j’ai mis un plateau de 9 cm d’épaisseur en hêtre (c’est le bois dont fait (faisait ?) les billots des bouchers) et j’y passe une huile dure (écolo œuf corse !) tous les 3 mois… L’épaisseur m’a permis d’y creuser directement les égouttoirs du bac inox.

  • http://cuisinedetantine.canalblog.com/ gredine

    J’ai l’impression d’une course au trésor . J’adore. Moi aussi, j’ai lu le Club des 5 et on s’y croirait. Vivement le prochain épisode …

  • Edith

    Je n’avais pas vu le précédent post
    J’habite une région oû l’eau est précieuse tu le sais et nous avons depuis toujours fait des forages pour l’arrosage et le reste. C’est bien pratique et pas compliqué à mettre en oeuvre, tu as la chance d’avoir ce puit utilise le pour économiser l’eau de ville. une pompe une dérivation d’eau et c’est tout, ca coûte pas très cher en travaux
    Bises

  • http://www.vert-orange.over-blog.com Mamago

    Quelle chance vous avez, j’espère que vous pourrez utiliser votre puit. Le Club des 5, Alice détective… que de bons souvenirs.
    Bonne semaine.

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Micky : oui on espère faire des économies

    @ Colette : ciel ! je n’avais pas pensé à cela. Bon sang mais c’est bien sur !

    @ Stéphanie : merci :)

    @ Christophe : J’ai un peu de mal avec les granits que j’ai vu. Je trouve que ça fait pierre tombale ou alors ca coûte un bras si tu sors des gris/noirs … Je vais faire bois certainement et peut être acheter un marbre ?

    @ Mook ! Hihihi

    @ Gredine : Toute notre enfance :)

    @ Edith : Oui si c possible nous allons le faire. Le prix de l’eau n’est en plus pas près de baisser à mon avis.

    @ Mamago : ouii d’excellents souvenir ;)

  • Christophe d'aubagne

    Vive les shadocs

    sans le savoir on suit la le nouveau indiana jones…..

    ne pas oublier le couteau … suisse bien sur

  • Christophe d'aubagne

    il doit y avoir un piege

    o vient pour voir une nouvelle recette et on tombe dans le puit (pour ne pas dire le panneau)

    pomper tout un dimanche au lieu de cuisiner beurk

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Christophe : yes ! moi ce n’est pas Indiana Jones, c’est Indiana Bones, c presque pareil. J’ai un couteau suisse et du chewing gum et je suis über efficace !

    Ce n’est pas moi qui ai pompé, heureusement ! il y a un truc qui s’appelle électricité et qui fait que ca s’évacue tout seul ;)

  • http://enfinmonblog.canalblog.com Cécile

    Franchement, tous les puits que je connais contiennent de l’eau potable. Sinon, pourquoi creuser un puits, puisqu’on peut récolter l’eau de pluie dans une citerne ?

    Tiens-nous au courant !

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Cécile : Le puits que nous avons découvert date d’au moins 200 ou 300 ans ! Si l’eau était peut être potable à l’époque, je ne sois pas sûre qu’elle le soit maintenant ! Je n’ai aucune idée d’où l’eau provient : source, nappe phréatique …. Quelle qu’elle soit, elle peut être polluée ! Peut être le puits a-t-il servi de fosse septique il y a 100 ans ! etc…
    Moi je ne me risquerai pas à consommer de l’eau d’un puits ! Je n’ai pas envie d’attraper une gastro ou … le choléra ;) )

  • Pingback: Bavardages | Papilles et Pupilles