Bordeaux fête le vin
Depuis quelques jours déjà, j’assiste au gré de mes allées et venues à l’installation de tous les chapiteaux et je peux vous dire que c’est un sacré bintz ! Il faut dire que les appellations Bordeaux – Bordeaux Supérieur, l’Or de Bordeaux, Blancs secs et rosés de Bordeaux, Côtes de Bordeaux, Médoc et Graves, Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac, Vins d’Aquitaine et les grandes marques des maisons de négoce formeront une «route des vins» qui s’étendra sur près de 2 Km, le long de la Garonne. Un véritable parcours initiatique où l’on découvrira de 11 h à minuit la richesse et la diversité des 80 appellations de Bordeaux et d’Aquitaine associées aux produits du terroir.

Crédit photo : Bordeaux fête le vin / Sud Ouest Newgraphe
Passeport indispensable pour cette balade : le pass-dégustation à utiliser en solo ou en duo (13 € ou 16 €)
Conseil d’amie : ne partez pas le ventre vide. Je rappelle, pour la bonne forme, que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération !

Place de la Bourse
Les soirées suivantes (27, 28 et 29 juin) un Son et Lumière habillera le Palais Gabriel de ses projections géantes et rendra hommage aux hommes et aux femmes qui ont écrit l’histoire du vin de Bordeaux. Pour clôturer ces soirées, le Port de la Lune s’embrasera sous un feu d’artifice, chaque soir différent.
J’en profiterai ce soir en assistant à un apéro-palabres (on goûte, on parle) organisé par le syndicat des Bordeaux et Bordeaux sup !

Pour le programme, c’est ici (clic), pour toutes les informations c’est sur le site : Bordeaux fête le vin et vous pouvez même voir là (clic) un podcast sur la manifestation réalisé par Vininews.
A ne pas rater !


Blancs de poulet au yaourt, au citron...
Papillote de cabillaud aux asperges et palets...
Papillotes de poulet aux tomates cerises et...
Terrine de fromage frais aux herbes de...
Terrine du potager
Tartines printanières
Wraps rose et vert au Carré Frais
Tiramisu sablé aux figues
Trifle à la mangue
Saumon vapeur sauce thé Matcha et fondue...
Gratin de cabillaud aux pommes Antarès® et...
Gâteau facile aux pommes Antarès®
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