Pains gourmands – Anne Lataillade
Auto-promo aujourd’hui ! Si tout se passe bien, c’est normalement dans un mois pile que sort mon premier livre toute seule après ma participation à La souris dans le potage. C’est un livre de recettes de pains & brioches, je pense que le thème ne vous étonne pas trop.
Vous y trouverez 30 recettes gourmandes, aussi bien sucrées que salées. En début de livre, juste avant les recettes, vous pourrez lire toute une partie rédactionnelle comportant des informations sur :
- Les ingrédients nécessaires à la fabrication du pain
- Comment personnaliser son pain. Qu’est ce qu’on peut y rajouter.
- Les différentes étapes de la fabrication du pain
- Quelques problèmes courants et leurs solutions
J’ai le trac !
Enjoy !
[…] du Livre à Bordeaux (j’y retourne d’ailleurs aujourd’hui) pour dédicacer mon livre. J’en profite pour remercier toutes les personnes qui sont venues : Romarin, Agapanthe , […]
[…] de focaccia à la sauge et à l’eau pétillante, qui était l’une des recettes de mon livre :). Tu sais donc tout […]