Commentaires sur : Sucettes de tomates au caramel et aux graines de moutarde ou tomates cerise d’amour

Par : 24 heures avec Thierry Marx | Papilles et Pupilles

24 heures avec Thierry Marx | Papilles et Pupilles — Fri, 18 Mar 2011 18:43:33 +0000

[...] : J’ouvre le coffre de ma voiture : Les tomates cerises au caramel et aux graines de moutarde ont légèrement coulé, les raisins enrobés de chèvre et roulés dans la poudre de pistaches ont [...]

Par : Sucettes de tomates cerises au caramel, graines de sésame au wasabi | Papilles et Pupilles

Wed, 18 Aug 2010 20:16:32 +0000

[...] la recette, c’est celle-ci (clic), j’ai juste changé les graines ! Sucettes de tomates cerises au caramel, graines de [...]

Par : Bouchées apéritives fraîcheur : Chèvre-raisins-pistaches et Chèvre-raisins-pavot | Papilles et Pupilles

Mon, 16 Aug 2010 20:25:25 +0000

[...] Sucettes de tomates au caramel et graines de moutarde [...]

Par : Abc … des ingrédients : S et T | Papilles et Pupilles

Abc … des ingrédients : S et T | Papilles et Pupilles — Mon, 16 Aug 2010 11:29:12 +0000

[...] Sucettes de tomates cerises au caramel et aux graines de moutarde [...]

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Tue, 04 May 2010 17:01:27 +0000

Merci Ewillan de ton feedback

Par : ewillan

ewillan — Tue, 04 May 2010 16:58:49 +0000

Je me suis lancée samedi. très contente de réussir du premier coup en suivant la recette à la lettre ou presque car j'ai remplacé les graines de moutarde par la fleur de sel aux épices grillées de chez terre exotique (un must avec les tomates)et ce fut excellent et bluffant. Le seul hic : la météo car le temps marin commençait à ramolir le caramel au bout de 5h. Donc à faire une ou deux heures avant de manger. Merci encore pour toutes ses bonnes idées

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Thu, 04 Feb 2010 22:30:20 +0000

@ Josy ; oui ce n'est pas toujours facile de réussir le caramel

Par : JOSY

JOSY — Thu, 04 Feb 2010 22:05:17 +0000

j;ai déjà essayé, la première fois: super beaucoup de succès, la deuxième fois trop collantes le sucre s'est gélifiée, j'ai tout jeté quel dommage!! je recommencerai demain quand même, les proportions sont importantes!!!

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Tue, 16 Dec 2008 12:23:00 +0000

@ Sandyx : il faut laisser un peu plus cuire ou alors ne pas mettre d’eau

Par : sandyx

sandyx — Tue, 16 Dec 2008 12:15:00 +0000

super tendance!! on dirai des pommes d amour de la fete foraine..jai testé but le seul pb c est que ca colle aux dents! vous aussi ca le fait? pe etre mettre moins de caramel?
vs avez une ideé?