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La cuisine du mercredi : les biscuits oursons

biscuits du mercredi

Des petits biscuits délicieux que nous nous sommes beaucoup amusés à réaliser !

Pour une vingtaine de biscuits :

  • 100g de beurre mou
  • 100g de sucre (blanc ou moitié blanc, moitié roux)
  • 200g de farine
  • sel
  • 1 oeuf
  • 1 cuiller à café d’extrait de vanille
  • 1/2 cuiller à café de levure
  • des céréales type Chocos pour les oreilles et Coco Pops pour le reste (*)
Préchauffez le four à 180C.

Fouetter le beurre avec le sucre. Quand le mélange est bien crémeux, ajouter la vanille et le sel. Bien battre. Ajouter l’œuf, puis le plus possible de farine avec le fouet.

Former des boules et les placer espacées sur une plaque de cuisson.

Ajoutez les céréales : Avec les Chocos faites les oreilles et avec les Coco Pops, formez la bouche et les yeux.

biscuits du mercredi

Faire cuire 10 minutes ou jusqu’à ce que les bords commencent à peine à dorer.

biscuits du mercredi

(*) Coco Pops et Chocos :

biscuits du mercredi

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