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Miam Stram Gram – Fournisseur officiel en consommables pour pâtisserie

Publié dans Bonnes adresses par Anne le 20 septembre 2007

Connaissez-vous Syringis ? Forcément si comme moi, avant d’arriver sur la blogosphère vous surfiez sur les forums de cuisine. Cela doit faire quelque chose comme 4 ou 5 ans que nous nous connaissons et c’est avec grand plaisir que je vous parle d’elle. Pourquoi ? Parce que Syringis, c’est quelqu’un comme nous et elle est consciente de nos problèmes d’approvisionnement en petits consommables divers et variés. Elle a les mêmes ! Alors pour nous faciliter l’existence, elle vient de créer son entreprise de vente en ligne de tout un tas de choses absolument passionnantes pour les pâtissières et boulangères que nous sommes.

Cela va de la levure Bruggeman, absolument introuvable ici à toutes sortes de chocolats en passant par les épices, la vanille, les bâtons de chocolat pour les chocolatines (que vous devez appeler pains au chocolat), les sucres (toutes les tailles de grains, parfait pour les chouquettes et les brioches), les fruits séchés, confits … Bref, c’est un petit paradis.

Pour ma première commande j’ai choisi la levure Bruggeman, des fraises séchées, des pommes séchées, différentes pistoles de chocolat (dont une variété au miel), et également de la brésilienne (mélange de sucre et de noisettes qui j’en suis sûre aura un effet boeuf en remplacement du pralin dans le chinois au pralin archi slurpique !)

Le paiement se fait en ligne via Paypal : c’était la première fois que je m’en servais et c’est très facile. Les prix sont très bon marché, le service impeccable. Bref, à utiliser sans modération !

L’adresse du site : Miam Stram Gram (clic)

Je profite de ce billet pour vous signaler une vente Valrhona sur Vente privée de vendredi 21 septembre 7h à samedi 22 septembre minuit.

Tags :

bonnes adresses du net, Copines

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Articles relatifs

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Edith

Merci du tuyau pour ce site, pour la vente privée va falloir se lever de bonne heure !!!
Bises
http://www.blogger.com/profile/15614778133302289623 ManueB

Merci Anne du tuyau, je ne connaissais pas se site, j’y vais faire un tour et peut être acheter de bonnes choses……Miam miam miam
http://fourneauxaurore.canalblog.com/ Aurore

Merci Anne de cette info trés intéressante moi aussi, je vais y aller faire un tour et pourquoi pas commander de bonnes choses..
Béné

Merci pour le lien ! Je suis allée y faire un tour et j’ai déjà repéré plein de choses très intéressantes ! Super, je vais faire péter ma CB !!
Bizz
http://saveurpassion.over-blog.com/ Tiuscha

Merci Anne, je me connecte de suite…
http://www.blogger.com/profile/03086111811675906547 Flo

J’ai déjà eu vent de ce site super sympa , merci d’en faire la pub Bizzz
http://metsaventures.canalblog.com Mets aventures

Merci anne pour cette adresse, c’est vrai que dans les petites villes c’est une galère sans nom pour s’appovionner!!
Audrey
http://nathalievalmary.typepad.com nathalie valmary

suis allée faire un tour sur le site. c’est sympa pour la jeune entrpreneuse et pour nous de relayer l’info.
Il y a beaucoup de choses intéressantes sur ce site, quant à valhrona, après ma commande sur vente privée de livres de la Martinière, demain ce sera chocolat!
annika panika

Tu peux nous en dire plus sur ta levure. Tu t’en sers à la place de la levure de boulanger?
Garance

suis allée faire un tour sur le site. Et bien je trouve que les produits vendus ne sont pas chèrs du tout. C bien, bonne idée de site. Qui peux servir à celles et ceux qui vivent dans de ptites villes où il est pas tjs facile de trouver ce genre de produit, si ce n’est hors de prix !
http://pechedegourmand.canalblog.com Choupette

J’ai fait une commande il y a 2 ou 3 semaines, tout fut parfait. D’après ce que tu dis il semble que de nouveaux produits aient fait leur apparition depuis, j’espère que ce sera toutjours aussi intéressant au point de vu prix.
Shalima

Toulousaine oblige, je ne connais QUE les chocolatines )
Merci pour l’info, je cherche souvent des fraises séchées, et celles que je trouve dans les magasins bio ne sont pas géniales, je vais peut-être tester celles-là !
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Annika Panika : C’est de la levure de boulanger déshydratée. Comme SAF ou Briochin. Mais il parait qu’elle est super. C’est ce que je lis sur les forums ‘boulange’. Mais je n’ai pas encore essayé. J’ai encore 400g de SAF à utiliser avant
http://miamstramgram.typepad.fr/miamstramgram/ Syringis

Merci Anne

Je me permets de réponse en ce qui concerne la levure, il s’agit de levure déshydratée instantanée type briochin, francine, d’une très grande qualité. Il reste necore de nombreux articles à mettre en ligne ça se fera petit à petit . Pour les prix, ils resteront ce qu’ils sont c’est à dire un rapport qualité juste. Je pars du principe q’une bonne affaire es tne affaire où tout le monde est content
J’ai également un blog (encore n peu dégarni pas le temps) qui explique la philosophie et le concept de Miamstramgram et qui présentera aussi les nouveautés, les produits, le meilleur emploi possible ect. Pour y accéder, il suffit de cliquer sur mon nom.
Encore un tout grand merci à toi Anne
http://www.blogger.com/profile/01679560554444814958 CoinCoin

Merci pour l’info !
Anonyme

ce site est bien mais c’est quand même pas tres complet en choix du materiel.. il n’arrive pas à la cheville du site ‘meilleurduchef.com’
Je defie quiconque de trouver mieux et plus complet que ce dernier !!
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Anonyme : cela n’a rien à voir avec Meilleur du Chef. Miam Stram Gram ne joue pas dans la même cour mais SYringis propose une gamme de produits tout à fait intéressants à prix modiques. Et Meilleur du chef n’est pas une copine Et il y a aussi Patiwizz et autres …
http://stelladelarhune.typepad.fr/ stella de La Rhune

merci Anne pour les bons plans!
http://miamstramgram.typepad.fr/miamstramgram/ Syringis

Merci Anne ) Anonyme, je n’ai effectivement pas la prétention d’être aussi fournie que Meilleur du chef. Ce n’est pas du tout la même clientèle. D’autre part, mon site est tout jeune et est loin d’être complètement garni. A propos du matériel, j’attends sa livraison avant de le mettre en ligne, ayant choisi, moi, de ne vendre que je dont je dispose réellement…
D’aillers, à propos de matériel, il devrait être disponible dans le courant de la semaine prochaine.
http://cessinthecity.canalblog.com/ Cess

T’es la pro de la VPC en ce moment dis donc !! hihihi !!!
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

hihihihi c’est rien de le dire
http://cuisinetitinette.canalblog.com/ Titinette

Ce site est très interessant et j’avais reperé aussi la vente Valrohna sur Vente Privée !

Merci Anne
http://chezisa.over-blog.com Isa

Merci pour l’info
annika panika

Anne et Syringis : Merci pour ces infos!
http://cuisinedetantine.canalblog.com/ gredine

Sûr que ma rpemère visite sur ce site ne sera pas la dernière. J’attends aussi des idées avec la brésilienne …
http://ccrijvia.canalblog.com Anonyme

Incorigible je suis, un p’tit tour vers le chinois au pralin slurpique!
http://leplacard-d-elle.mabulle.com Eglantine

Très intéressant
http://www.blogger.com/profile/04899371142907489274 barbichounette

Merci pour cette nouvelle adresse !!!!
Concernant la vente du chocolat, je suis déçue ….Je n’ai pas craqué !!!!
Bon dimanche !!
Bizzzzzzzzzz
Barbichounette
http://eliflo29.canalblog.com/ Eliflo

Merci pour l’info et j’en profite aussi pour te dire que ta tarte aux légumes grillés est superbe.
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Merci Eliflo
Anonyme

merci Anne pour l’info ! Tess
poutchi

la levure brugeman, je l’utilise chez moi pour faire mon pain, c’est très courant chez nous…
je suis toutefois fort surprise par le prix sur ce site, car c’est nettement moins cher dans le commerce…je paye le paquet de 500gr, 1,5 euro…
mais sinon, c’est une belle initiative je trouve !
notre chance, en Belgique, c’est de trouver tout, tout près de chez nous…
bisous !
Anonyme

Attention si vous êtes absent lors de la livraison, le sous traitant GLS n’est accessible que par des numéros hyper sur-taxés : pour me faire re-livrer, 2 appels à numéros occupé + 1 appel abouti = 5,44 euros ….