Alligator – Coupe légumes
La première fois que j’ai entendu parler de cet ustensile, c’était dans un billet de Mamina. Avant pour moi, l’alligator n’était qu’une bestiole pas des plus sympathiques dont la peau servait à réaliser des sacs à mains au prix hallucinant de 100 000 dollars.
J’avais oublié l’outil et puis l’autre jour, on m’en a offert un. J’ai essayé et j’avoue que c’est très bien pour couper en brunoise. Jugez plutôt avec un oignon :
Pas mal non ? En plus, cela se lave très facilement.
Autre essai avec des courgettes. J’ai fendu mes courgettes en 2 dans le sens de la longueur après les avoir lavées et après avoir coupé les extrémités.
A acheter dans les cuisineries ou les boutiques spécialisées ou encore en ligne.
Pratique si vous détestez couper à la main.
POUR LES OIGNONS? IL FAUT TAPER COMME UNE BRUTE. Dur à laver
Des astuces pour bien nettoyer les grilles?
Sinon vraiment top l’alligator!