Archives pour septembre 2007
So Girly
En lisant Bloglines tout à l’heure, j’ai vu chez Manue que c’était le dernier jour pour participer à ‘So Girly’. C’est bien la peine de faire Culinodates! Pas le temps de faire une recette spécialement pour l’occasion ! J’ai donc...
Télé achat / Téléshopping : Le hors sujet du week end
Cliquez sur l’image pour démarrez la vidéo Le télé achat, vous regardez ? Vous avez déjà acheté quelque chose ? J’ai beaucoup regardé quand mes enfants étaient bébés. Souvenez vous, le biberon de 3 heures du matin quand...
Panacotta à l’amande amère et au sirop de figues
Vendredi dernier, j’étais à Paris, et j’ai passé mon après midi avec Cathy. Elle m’a emmené dans une de ses adresses préférées, à savoir la Vaissellerie, rue Saint Antoine. Un vrai paradis pour les amateurs de petites verrines et...
Cuisine Cup et Cuisines en Fête où comment vos week-ends deviennent gourmands !
CuisineCup, quezaco ? C’est la coupe d’Europe de la Cuisine Amateur (ça en jette non ? ), une compétition amicale organisée sous l’oeil des caméras par l’Atelier des Chefs. Cette 1ère édition est présidée par le Chef Pierre Gagnaire....
Newsletter octobre
Elle partira le 1er octobre et elle parlera de ça : Si vous voulez vous inscrire, c’est ici (clic).
Tarte tomates zahtar parmesan
Tarte tomates zaatar parmesan J’ai envie de tartes en ce moment. Pour celle-ci, c’est encore tout simple : il vous faut une abaisse de pâte, ici version pâte aux petits suisses agrémentée d’une grosse cuiller à soupe de...
Testés en Septembre 2007 : nouveaux produits, nouvelles saveurs
La confiture de vanille : J’avais goûté ce délice il y a à peu près un an lorsque qu’avec des copines blogueuses nous avions fait des ateliers culinaires à Confor’expo à Bordeaux. C’est divin ! Et puis cocorico, c’est...
Le pastis d’Amélie
La semaine dernière, je suis allée faire un tour à l’Epicerie, rue Montaigne à Bordeaux car je cherchais de quoi faire des cadeaux gourmands. Et il y avait ces pastis (genre de brioches) donc le propriétaire de l’endroit me...
Merluchon à l’unilatérale, sauce toute fraîche
Merluchon à l’unilatérale, sauce toute fraîche Pour 4 personnes : 2 merluchons 1 tomate cœur de bœuf 2 gousses d’ail 1 cuiller à soupe de pluches de persil 1 cuiller à soupe de vinaigre balsamique 1 cuiller à soupe...
Miam Stram Gram – Fournisseur officiel en consommables pour pâtisserie
Connaissez-vous Syringis ? Forcément si comme moi, avant d’arriver sur la blogosphère vous surfiez sur les forums de cuisine. Cela doit faire quelque chose comme 4 ou 5 ans que nous nous connaissons et c’est avec grand plaisir que je...
Tarte aux légumes confits
Je ne savais pas quoi faire d’un reste de légumes confits au four. Alors j’ai fait une pâte à tarte aux Petits-Suisses dans laquelle j’ai incorporé une cuiller à soupe d’herbes de Provence, je l’ai faite cuire à blanc...
Pain de mie tout moelleux
Depuis que j'ai lu le bouquin Toxic de William Reymond , je me suis remise à faire du pain de mie. Les petits Papilles aiment beaucoup et sont de gros consommateurs (Goûter : pain de mie / chocolat
Blancs de poulet au yaourt, au citron...
Papillote de cabillaud aux asperges et palets...
Papillotes de poulet aux tomates cerises et...
Terrine de fromage frais aux herbes de...
Terrine du potager
Tartines printanières
Wraps rose et vert au Carré Frais
Tiramisu sablé aux figues
Trifle à la mangue
Saumon vapeur sauce thé Matcha et fondue...
Gratin de cabillaud aux pommes Antarès® et...
Gâteau facile aux pommes Antarès®
