- Papilles et Pupilles - https://www.papillesetpupilles.fr -

Thierry Marx – Easy Marx

Easy Marx

Easy Marx

Après Clea, Thierry Marx !

Thierry Marx sort donc, après Planète Marx, un nouveau livre de cuisine mais cette fois ci à l’attention des amateurs (et non des amateurs éclairés).

C’est un livre de 500 recettes faciles déclinées en 1 250 images pour mieux visualiser les étapes dont quelques-unes se retrouvent en format vidéo sur le site www.easymarx.com (non encore ouvert).

Le livre est proposé en précommande chez Amazon. Je viens de l’acheter, je suis morte de curiosité ;).

Easy Marx – Thierry Marx – Editions Minerva Prix : 39 € – Sortie prévue le 4 octobre 2007

Après lecture, je ne vous conseille pas trop si vous êtes comme moi cuisinière du quotidien. Je ne trouve pas ni adapté ni très juste en termes de proportions, temps de cuissons etc.

Et, sur ce blog :

Sortie prévue aussi prochainement : Les Brioches et viennoiseries de Christophe – Leçon de pâtisserie n°7 de Christophe Felder.

Enjoy !