Commentaires sur : Osso buco à la milanaise : la recette traditionnelle et savoureuse

Par : Anne

Anne — Thu, 26 Mar 2026 20:23:59 +0000

Bonjour Nicole

Oui bien sûr. Il faut augmenter les quantités. Cet article peut vous être utile : https://www.papillesetpupilles.fr/2025/12/doubler-une-recette-comment-adapter-les-quantites-sans-se-tromper.html/

Par : nicole mornico

nicole mornico — Thu, 26 Mar 2026 10:00:31 +0000

je voudrais bien essayer la rexette de l osso buco mais pour 10 personnes est ce possible?

Par : Anne

Anne — Tue, 17 Feb 2026 21:17:02 +0000

En réponse à Nini.

Merci Nini 🙂

Par : Nini

Nini — Tue, 17 Feb 2026 16:15:55 +0000

Bonjour,
Votre recette est 1 délice, et la gremolata apporte un petit + très agréable. Servi avec des pâtes fraiches. Et
Meilleur encore réchauffé.

Par : Anne

Anne — Fri, 16 Jan 2026 10:10:35 +0000

En réponse à Maryse.

Avec plaisir Maryse

Par : Maryse

Maryse — Fri, 16 Jan 2026 07:30:06 +0000

Je la prépare pour se week-end merci pour cette belle recette

Par : Anne

Anne — Tue, 06 May 2025 07:13:03 +0000

En réponse à Eliane.

Avec plaisir Eliane. Merci pour le retour.

Par : Eliane

Eliane — Mon, 05 May 2025 20:19:56 +0000

Cuisinée hier et servie ce soir, on s’est régalé. Merci pour cette recette

Par : Anne

Anne — Mon, 14 Apr 2025 18:52:17 +0000

En réponse à Gargouilllot en progrès….

🙂 Avec plaisir

Par : Gargouilllot en progrès...

Gargouilllot en progrès... — Sun, 13 Apr 2025 20:05:03 +0000

Le version classique (pour 8 !)… au four 1H35 à 160°… avec des pommes de terre à l’eau => pour tous les heureux attablés ce jour : un délice !…
Merci Anne pour nos pupilles… et bien sûr nos papilles !…