Commentaires sur : Crème brûlée vanille maison (sans bain-marie) https://www.papillesetpupilles.fr/2007/07/crmes-brles.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Tue, 24 Feb 2026 15:21:43 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2007/07/crmes-brles.html/avis_et_commentaires/#comment-882580 Tue, 24 Feb 2026 15:21:43 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2007/06/crmes-brles.html#comment-882580

En réponse à jessyCat.

BOnjour Jessycat. Tout simplement vos ramequins sont plus grands que les miens 😉

]]> Par : jessyCat https://www.papillesetpupilles.fr/2007/07/crmes-brles.html/avis_et_commentaires/#comment-882575 Tue, 24 Feb 2026 11:19:36 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2007/06/crmes-brles.html#comment-882575 j’ai suivi la recette à la lettre et je constate que les 350 ml de crème de suffisent pas pour 4 ramequins, dommage 🙁
J’ai juste augmenté de 5° le four (105°) pendant 1h et c’est bien

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2007/07/crmes-brles.html/avis_et_commentaires/#comment-876764 Sat, 15 Nov 2025 16:49:56 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2007/06/crmes-brles.html#comment-876764 En réponse à StéphdM.

Oui bien sûr pour le sucre de canne. Moi aussi c’est ce que j’utilise le plus souvent. Pour la gousse je l’enlève ensuite.
Mais ne la jetez pas, servez-vous en pour faire du sucre vanillé maison/

]]> Par : StéphdM https://www.papillesetpupilles.fr/2007/07/crmes-brles.html/avis_et_commentaires/#comment-876749 Sat, 15 Nov 2025 12:46:23 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2007/06/crmes-brles.html#comment-876749 Peut on au guise de sucre mettre du sucre de canne ? Car n’utilise plus de sucre transformé. Et lorsque l’on met les gousse dans la préparation on les rappe ou on les coupe en petit bouts ??

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2007/07/crmes-brles.html/avis_et_commentaires/#comment-864145 Wed, 05 Mar 2025 11:18:29 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2007/06/crmes-brles.html#comment-864145 En réponse à Geraldine.

Bonjour Géraldine,

Non mais vous pouvez le faire si vous en avez envie

]]> Par : Geraldine https://www.papillesetpupilles.fr/2007/07/crmes-brles.html/avis_et_commentaires/#comment-864133 Wed, 05 Mar 2025 08:44:39 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2007/06/crmes-brles.html#comment-864133 Merci pour cette recette.
Une question; vous ne chauffer pas la crème avec la vanille ?
Pas d’infusion chaude ?

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2007/07/crmes-brles.html/avis_et_commentaires/#comment-849291 Sun, 29 Sep 2024 20:34:37 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2007/06/crmes-brles.html#comment-849291 En réponse à Nadia.

Merci Nadia

]]> Par : Nadia https://www.papillesetpupilles.fr/2007/07/crmes-brles.html/avis_et_commentaires/#comment-849255 Sun, 29 Sep 2024 17:06:27 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2007/06/crmes-brles.html#comment-849255 5

C est très bon . Rapide et simple
Merci

]]> Par : Francine https://www.papillesetpupilles.fr/2007/07/crmes-brles.html/avis_et_commentaires/#comment-775669 Thu, 04 Jan 2024 21:03:58 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2007/06/crmes-brles.html#comment-775669 5

Je viens de tester votre recette, cuisson impeccable, je laisse tomber la recette que je faisais jusqu’à présent.

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2007/07/crmes-brles.html/avis_et_commentaires/#comment-757647 Wed, 23 Aug 2023 17:11:28 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2007/06/crmes-brles.html#comment-757647 En réponse à Mathilde.

Merci <3

]]>