Commentaires sur : Salade de carottes à la Marocaine

Par : papilles

papilles — Mon, 26 Sep 2011 05:59:00 +0000

Je suis ravie que cela vous ait plu

Par : Hélène

Hélène — Sun, 25 Sep 2011 12:27:00 +0000

Je viens de tester cette recette, elle est vraiment excellente. C’est très frais et pleins de saveurs. Un vrai délice!!! Je me suis permise de la publier sur mon nouveau blog, j’espère que ça ne pose pas de problème!

Par : Claire

Claire — Sat, 19 Feb 2011 14:18:04 +0000

J’avais goûter cette salade de carottes lors d’un voyage au Maroc et je cherchais la recette pour une soirée marocaine … dans l’océan indien sur un petit caillou en plein soleil ! Je profite de l’occasion pour vous enrichir sur ce que vous appeler le cumbava qu’on cultive içi et qui s’appelle le combava. On utilise l’écorce comme parfun de nos différents caris et rougails : une pintade ou poulet mijoter en ragoût dans la sauce duquel on va mettre l’écorce d’un demi conbava, du poisson au combava ou encore un pti punch au combava … enfi mille recette imaginée sur cette base

Par : Oranges à la Marocaine | Papilles et Pupilles

Oranges à la Marocaine | Papilles et Pupilles — Thu, 12 Aug 2010 21:42:12 +0000

[...] pour conclure un repas un peu copieux. Je vous rappelle que je vous ai proposé pour commencer une salade de carottes à la Marocaine puis ensuite un tajine de veau aux oignons, miel et safran et des céréales gourmandes aux dés de [...]

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Wed, 27 Jun 2007 19:02:00 +0000

Je l’adore cette recette

Par : provence

provence — Wed, 27 Jun 2007 18:59:00 +0000

Je viens de réaliser ta recette de carottes à la marocaine, tous les convives se sont resservis. Je vais dons la publier sur mon blog sans gluten avec bien sûr un lien vers ton blog. Un grand merci pour cette recette

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Sat, 09 Jun 2007 22:19:00 +0000

Merci Brigitte ! Dommage pour le cumin, c’est vraiment ce qui fait la recette. Essaie de rajouter de la coriandre peut être. A bientôt

Par : Brigitte (Titania)

Brigitte (Titania) — Sat, 09 Jun 2007 22:15:00 +0000

Après m’être régalée avec ta recette de filets de rougets, sauce à l’orange, il me restait des oranges. J’ai acheté aujourd’hui un kilo de carottes !
il me manque juste les pignons de pin.Le cumin j’aime pas, alors j’en mets pas. je suis très tentée par cette recettes qui va changer de l’éternelle salade de carottes à la vinaigrette et vais la tester dès demain avec les moyens du bord

Par : Ingrid

Ingrid — Wed, 28 Feb 2007 12:10:00 +0000

Je manquais d'inspiration pour ma photo de salade de carottes et que vois-je ici ?! Tu m'as devancée ! ;O)

Très réussie ta salade à la marocaine, la mienne a aussi des accents du Maroc mais elle est encore différente, tant dans sa présentation que dans les ingrédients que j'ai utilisés, comme quoi il suffit souvent d'un peu d'imagination pour se régaler !

Décidément, la cuisine et ses ressources inépuisables me fascinent de plus en plus chaque jour ! :O)

Amicalement blog,
Ingrid

Par : menus propos

menus propos — Mon, 26 Feb 2007 17:35:00 +0000

J’ai plein de carottes et en ce jour de pluie, ta salade nous ensoleillera notre repas.