Commentaires sur : Brioche au citron

Par : Anne

Anne — Sun, 17 Jan 2016 12:51:52 +0000

En réponse à Mimi.

Merci Mimi, ca fait plaisir 🙂

Par : Mimi

Mimi — Sun, 17 Jan 2016 12:48:33 +0000

Chère Anne, je suis une fervente admiratrice de votre blog. Toutes les recettes de votre blog que j’ai testées ont été un succès! Cette brioche citron est une merveille. Merci encore et meilleures salutations depuis la Suisse. :o)

Par : Carine

Carine — Thu, 29 Oct 2015 08:18:48 +0000

Bonjour Anne,

j’ai fait la recette après avoir lu quelques commentaires, j’ai donc fait la 2ème levée au frigo, sans doute pas assez longtemps car je n’ai pas été hyper impressionnée par le volume à la sortie du frigo.
Heureusement, la brioche a bien levé au four, j’étais donc super contente car elle ressemblait vraiment à la photo !
Toutefois, à y regarder de plus près (et après avoir goûté) : le résultat est assez gras et pour moi, ce n’est pas une brioche, plutôt un gâteau bien moelleux et pas trop sucré, avec un bon goût de citron.
Bref, je suis déçue par cette recette. J’en essaierai un autre la prochaine fois, mais je n’ai pas envie de refaire celle-ci (sauf si j’ai besoin d’un cake moelleux au citron).

Par : Anne

Anne — Tue, 18 Aug 2015 11:33:07 +0000

Oui parce que 50 cl ;)) ouch
N’hésite pas à en essayer d’autres

Par : Anne

Anne — Thu, 16 Oct 2014 16:33:19 +0000

En réponse à Thierry.

Merci

Par : Thierry

Thierry — Thu, 16 Oct 2014 11:54:51 +0000

Bonjour Anne,

A propos de votre post » Brioche au citron »

J’adotre la photo et merci pour la recette

Par : Anne

Anne — Sun, 10 Jan 2010 00:24:30 +0000

Dans le sommaire painsSommaire des recettes de painsIl y a une rubrique « techniques »

Par : Martine

Martine — Sun, 10 Jan 2010 00:05:19 +0000

Help !je reviens sur ce post « kitchenAid »Ou puis je trouver des explications pour le pain et autres patisseries. J’aimerai me servir de mon « pensionnaire » et hélàs pas facile……Le temps risque d’être encore long avant de recevoir ce fichu bouquin Du coup pas encore commandé d’accessoires ….OU puis je trouver de l’aide ?Merci d’avance 🙂

Par : Anne

Anne — Sun, 03 Jan 2010 15:54:23 +0000

de rien 🙂 A bientôt

Par : Anonyme

Anonyme — Sun, 03 Jan 2010 15:50:21 +0000

exact….J’en révais et on se l’est offert :-)Je viens de faire « mes boules » et je vais faire une posse lente au frigo…Cuisson ce soir…et dégustation ce soir également On n’aura pas le courage d’attendre demain….Je vais parcourir ton site…d’autres recettes pour « mon pensionnaire » ?? (et m’inscrire!)Merci à toi pour cet espace