Revue de presse
La suite de la revue de presse (à partir de fin 2008) se trouve ici (clic)
Cuisine Cup - Atelier des chefs - 30 novembre 2008
Objectif Aquitaine - La lettre des abonnés - 27 novembre 2008
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Fnac Bordeaux - 22 novembre 2008 - Dédicaces Pains Gourmands
Ecolo-Info - 20 novembre 2008 - Hors de la bulle, que pensent les blogs ?
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Sud Ouest - 18 novembre 2008 - La planète des femmes
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Version Femina - 09 novembre 2008
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Sud Ouest - 08 novembre 2008
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Objectif Aquitaine - Novembre 2008
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Version Femina, le site - 30 octobre 2008
Article d'Isabelle Juppé : Page 1, le blog - Page 2, l'interview ou lien direct vers l'article
Salon Cuisinez ! Carrousel du Louvre, Paris - 25 et 26 octobre 2008 - Animation de 2 ateliers :
Programme des ateliers ici (clic)
TV7 Bordeaux - Emission le Bloc Notes de Roxane Bogdan - 23 octobre 2008
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Elle - 20 octobre 2008
image à venir
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Le Mag de la promotion agroalimentaire en Aquitaine N°11 - Octobre 2008
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ELLE - 13 octobre 2008 : Internet, la nouvelle libération des femmes
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Semaine du goût Champion - Newsletter et Site web - Fin septembre et début octobre 2008
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Tribune de Genève - 19 septembre 2008
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Sud Ouest - 15 septembre 2008
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Atelier des chefs - 08 septembre 2008
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Changer tout - Octobre 2008
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Electroméninges - 01 septembre 2008
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24 heures - 22 août 2008
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Le blog des Astucieuses - 13 août 2008
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Revue de blogs - Europe 1 - Cathy Nivez - 6 juillet 2008
Ladies Room - 14 juin 2008
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Femina.ch - 13 juin 2008
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Réalisation d'un recette pour Femmes Avant tout (lutte contre le cancer) - 06 juin 2008
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Portail Orange - mai 2008
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Atelier des chefs Paris 8è - 24 mai 2008
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Télé 2 semaines - 24 mai 2008
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Participation à la soirée VIB chez Lycos organisé par Cécile du forum VIB - 23 mai 2008
Web radio du goût - 22 mai 2008
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Marseille plus - 21 mai 2008
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Blog de l'atelier des Chefs - 21 mai 2008
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Marseille plus - 19 mai 2008
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Ouest France - 19 mai 2008
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La Plage aux Ecrivains - Arcachon 17 mai 2008
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Le blog bébé - 13 mai 2008
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Revue de blogs - Catherine Nivez - Europe 1 - 4 mai 2008 - A Table et compagnie
Pour écouter la chronique de Catherine Nivez, c'est ici (clic).
L'Epicerie - Radio Canada - Mai 2008
Page 1 de l'article, Page 2, et page 3.
Le 29 mars à Bordeaux, le 26 avril à Lyon et le 24 mai à Paris.
Escale du livre - Bordeaux - 6 avril 2008
Vidéo réalisée par Christine sur son blog - 25 mars 2008
Chronique AEC - France 3 Aquitaine - 11 mars 2008
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AECLPFR3Mars08
envoyé par lpgilliard
Recette réalisée pour Elle à table. Lien vers le site d'Elle à table (clic)
Mars 2008 - Réalisation d'une recette dans le cadre du dossier de presse consacré au veau de la Pentecôte.
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Les Echos - 10 mars 2008 : Article sur le Buzz Bonne Maman
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Marmiton - 07 mars 2008 - Réalisation d'un dossier consacré au sel
Réalisation d'un dossier Pains du Monde pour Goosto - 27 février 2008
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20 minutes.fr - TOP 50 des blogs culture et plaisir version 2008 - 06 février 2008
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Réalisation d'une recette pour le premier numéro de Cuisine P@ssion : 02 février 2008
Réalisation d'un dossier pour Marmiton : Cuisine + anglaise = ? : 18 janvier 2008
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Networking & Gourmandise : Interview pour Stella de la Rhune - 16 janvier 2008
Cliquez sur la photo pour lire l'article ou lien direct vers l'article original
Isabelle Juppé : La femme digitale - Sortie le 16 janvier 2008
Le Monde du 11 janvier 2008 - Anne Guillard
Internet pour les filles de Claire Decroix - Décembre 2007
Quelques mots sur Papilles et Pupilles Allergies dans le livre de Claire. C'est ici (clic).
Interview pour Is It Edible ? - Inside the Food Blogger's Kitchen
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E=M6 - Les amuses-gueules de Noël avec Thierry Marx - 09 décembre 2007
Video à venir ....
Marie Claire - 09 décembre 2007
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Réalisation d'une recette dans le cadre de la promotion des fromages Suisses - 01 Décembre 2007
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Réalisation d'un dossier Crème de marrons pour Goosto - 19 novembre 2007
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Réalisation d'un dossier pains pour les fêtes pour Goosto - 27 novembre 2007
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Réalisation d'un dossier pour Marmiton : Sa Majesté le canelé - 17 novembre 2007
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Interview Citevents TV - 09 novembre 2007
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Rencontre avec Anne Lataillade à conforexpo
envoyé par citeventstv
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Réalisation d'un dossier "brioches" pour Goosto - 9 novembre 2007 :
Réalisation d'un dossier "Haussez le thon" pour Marmiton - 18 octobre 2007
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Téléchargeables ici (clic) ou lien direct vers le dossier de presse.
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Réalisation d'un dossier Kouglof pour Goosto
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Programme pour la semaine du goût Villeroy & Boch ou lien direct (clic)
L'Hôtellerie - 04/10/2007 dans le cadre de Cuisine Cup
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Réalisation d'un dossier "crumbles" pour Marmiton - 14 septembre 2007
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Réalisation d'un dossier "pains - petits pains" pour Goosto - 05 septembre 2007
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31 Août 2007 - Restons en forme
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22 Août 2007 - Interview pour the Green Post Box
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Marmiton - 16 août 2007
L'observatoire - juin 2007
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Sud Ouest - 08 juin 2007
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01 juin 2007 - Portrait tout choco
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19 mai 2007 - Bordeaux Actu
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14 mai 2007 - Les Alternanas
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M6 Bordeaux - Six minutes - 03 mai 2007
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Newsletter Mollat - 02 mai 2007
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La Vie - 26 avril 2007
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Elle - 23 avril 2007 - Le Macaron-Buzz
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Femina.ch - 20 avril 2007
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20 minutes - 12 avril 2007 - Top 50 des blogs "culture et plaisir"
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Le Monde - 11 avril 2007
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Participation à l'Escale du livre Bordeaux - 31 mars 2007
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20 minutes - Le top 50 de 20 minutes - 26 mars 2007
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750G - 23 mars 2007
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20 Minutes - 15 mars 2007
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Bien dans ma vie - Avril 2007
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Cuisine by Cyril Lignac - Mars/avril 2007
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Serious Eats - 05 mars 2007
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Femme actuelle - 05 mars 2007
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Via Michelin - 01 mars 2007
20 minutes - 27 février 2007
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Sud Ouest 23 février 2007
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Objectif Aquitaine - Février 2007
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Figaro - 11 février 2007
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Ca m'intéresse - février 2007
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Interview "Tête de blog" signée Lucile Escourrou pour Cocooking - 02 février 2007
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Interview gourmande pour Thierry Roussillon, Thym Citron - 02 février 2007
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Neteco - 12 janvier 2007
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Invitée dans l'émission Carré VIP de Benjamin Bardel sur TV7 - Bordeaux => Thème : la galette des rois - 04 janvier 2007
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Bordeaux Femmes - Décembre 2006
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Maxi - 04 décembre 2006
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BIBA - Décembre 2006
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Cliquez sur l'image pour voir la page entière et pour lire le dossier complet consacré aux blogs, c'est ici.
Emission de France 3 Aquitaine, "C'est encore mieux le matin" - 09 novembre 2006
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Passion Créatives - 09 novembre 2006
Lire le compte-rendu du journal Sud Ouest : là
Magazine Elle - 06 novembre 2006
Cliquez ici pour lire l'article.
Invitée dans l'émission "les rendez-vous de Chloé" sur TV7 avec Benjamin Bardel et Stéphanie Roussel - 04 novembre 2006
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Interview de Peter Hirshberg, directeur marketing de Technorati Europe - 16 octobre 2006
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France Inter - Blog à part - 16 octobre 2006 :
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13 octobre 2006 - Neteco : Edelman dévoile sa liste des blogueurs (et des webzines les plus influents) :
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Plan.net.news - 13 octobre 2006
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Sud Ouest - 24 septembre 2006
Un article paru dans Sud Ouest dimanche du 24 septembre 2006 de Frédéric Sallet. Un supplément à cet article est disponible sur le blog multimédia du journal ici (clic).
(Cliquez sur la photo pour lire l'article)
L'atelier - 21 septembre 2006
L'Atelier, centre de veille technologique de BNP Paribas - Article du 21-09-2006 d'Agnès Zevaco
"Miam! Quelques formidables blogs culinaires chaleureux, créatifs, vraiment attachants. Ici, esprit de curiosité et gourmandise rivalisent. Ce sont les petits bonheurs du quotidien. Rien à voir avec un cahier de recettes! Baladez-vous, vous allez tout de suite comprendre... Papilles et Pupilles
23 24 et 25 Juin 2006 - Européennes du Goût - Aurillac
Participation en compagnie de Clea, Mercotte, Fred, et AnneE aux Européennes du goût à Aurillac. Démonstrations culinaires et forum sur les nouvelles technologies.
La Montagne - 24 juin 2006
Compte rendu dans le journal local, La Montagne du samedi 24 juin 2006
(cliquer pour aggrandir)
Elle Gourmand - 12 juin 2006
Dans le guide gourmand de Elle fourni avec le magazine du 12/06/2006, quelques lignes sur Papilles et Pupilles : "Cette gourmande bordelaise a créé une rubrique géniale pour les allergiques : beaucoup de recettes "sans" (gluten, oeufs, arachide, lait), surtout côté gâteaux."
Europe 1 - 30 avril 2006
Le 30 avril 2006 j'ai eu le plaisir de participer à l'émission de Julie Andrieu dans le cadre de son émission dominicale Droit dans le Buffet .
Femme Actuelle : 29 avril 2006
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Vous pourrez lire aussi quelques lignes sur Papilles et Pupilles dans un article sur les blogs gourmands paru dans Femme Actuelle du 29/04/2006.
Béghin Say - mars 2006
© Béghin-Say 2006 - Les blogs des cuisinières
"Les recettes pour allergiques de papilles et pupilles.
Souvent incriminés dans les cas d'allergies, les œufs, le lait entrent dans la composition de bien des recettes maison. Papilles et Pupilles recense sur le web les recettes gourmandes qui excluent ces ingrédients.
Ses points forts :
Ce blog très complet propose aussi toute une série de dossiers d'information : connaître la nouvelle loi sur l'étiquetage, trouver un allergologue près de chez soi etc.
http://papillesetpupillesallergies.blogspot.com/"
Cuisine plurielles - 31 janvier 2006
Site Plurielles - Article de Benjamin Saragaglia :
"La culino-blogosphère francophone est gigantesque : plusieurs dizaines de cuisinières (plus ou moins amatrices) partagent chaque jour leurs recettes, puis les commentent entre elles. Et la plupart sont excellentes. Parmi les meilleures, nous avons réussi à en convaincre cinq de publier, sur Plurielles.fr, une recette chacune par semaine. Le point commun de toutes leurs créations ? L'innovation, assurément ! Portraits de ces artistes gastronomiques"
Anne (dite Kscades) s'est mise à apprécier la cuisine quand elle a quitté la région vichyssoise pour Bordeaux. " La culture gastronomique locale a rapidement déteinte sur moi. Ma belle-maman, originaire des Landes, a d'ailleurs beaucoup participé à ça. "
Une des spécialités de son blog, Papilles et pupilles, est la cuisine traditionnelle, de la blanquette au pot-au-feu. " Je suis aussi une fan de pain. J'en fais sous toutes les formes : pains aux herbes, pains italiens, nans, etc. ". Elle a, de plus, l'allergie pour spécificité. " Mon fils est allergique à l'œuf, et ma fille l'a été au gluten... alors j'essaye de partager mon expérience avec tous les parents concernés. Je leur donne des recettes sans œufs, sans gluten ou sans lait, etc. " Nous commencerons notre sélection de recettes de blogueuses avec ses Kanelbullars (petits pains suédois à la cannelle) sans œufs.
Télérama - 25 décembre 2005
Site Télérama, 25 décembre 2005
Extrait de l’article écrit par Alice Antheaume : "La cuisine pour allergiques : L'équation gourmandise + allergie alimentaire n'est pas insoluble. Voici une mine d'or pour les allergiques de tout poil, aux oeufs, au gluten, à l'arachide : de vrais plaisirs sucrés et non pas ces fadasses substrats gélatineux que l'on trouve dans les boutiques spécialisées."
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44 commentaires:
C'est ça l'accent bordelais hihihi! Contente de t'avoir entendue (sur la video). Dis donc, il était affamé l'animateur :-)
L'émission était à 19h. C'est l'heure de l'apéro :)
Contente de t'avoir entendue et vue. Jolie voix douce. Une petite pointe de trac bien naturelle, je crois que moi je ne saurais pas décrocher une parole. Encore bravo
je feuilletée un peu ton blog et voila, decouvrir tous ça... bravo anne! Enchantée et ravie de tes connaitre plus au moin...ou presque en personne...ta voix aussi douce comme ta personalité...même au première rencontre ici dans le blogworld.
Bon continuation anne!
Merci Relly :) J'étais terrifiée.
oh, je n'avais pas vu cette rubrique !
c'est chouette de te voir en "vrai" à la télé !!
belle prestation, tu semblais naturelle et détendue, bravo !
Bravo Anne!!!
w LE BLOGS CULINAIRE!!!!
Et toi est tres simpa, jolie e amie!!
bizzz
Je découvre avec plaisir tous ces échos sur Papilles et Pupilles. ça fait plaisir à lire et à regarder, félicitations ! Malgré le trac dont tu fais part, je t'ai trouvé super pro et passionnée (émission sur TV7).
Oups, j'ai mis l'adresse email à la place du nom. Je commence le stage de perfectionnement en commentaire demain !
Et bien si tu es même dans La Montagne, c'est la celebrite !
Bravo !
Continue !
Croque-en-Bouche
http://croquenbouche.blogspot.com
Ca c'est sur ;)
genial, j'avais loupe la video de l'emission sur tv7 ! C'est sympa comme tout cette interview !!
J'ai bien fait de t'inviter en "Guest Star" : tu en en vraiment une ;-)
Hello, je viens de regarder ton interview sur TV7 et je veux juste te dire que si ton blog marche bien c'est parce que : tes recettes sont très bonnes, bien expliquées et très bien photographiées. Parce que tu es une personne très chaleureuse et amicale et sympathique et que tu as une conception vraiment interactive du blog qui fait que d'autres mamans qui ont arrêté de travailler et se sentent un peu isolée comme moi, trouvent chez toi un accueil amical et vraiment chaleureux :-)Ton blog marche bien non pas parce que il a été un des premiers, mais parce que c'est un des meilleurs et parce que ta personnalité nous fait revenir chez toi comme chez une vraie amie :-)
Mahie, c'est une des plus gentilles choses que l'on m'aient dites. Merci, merci, merci.
Bravo Anne !!!
C'est un succès bien mérité !!!
J'en reste baba! c'est fou ça! et pour une fois, succés rime avec simplicité, convivialité, plaisir, enfin bref, je dis encore, Anne, encore!
Hihihi....je l'ai vu, je l'ai lu ....
bravo bravo!
bel exemple pour nous maman passionnée de cuisine et d'internet! tu es un exemple pour nous bloggeuse et ta renommé est méritée!
super cette revue de presse! bonne continuation
amicalement
C'est un boulot génial que tu fais sur cette page !
félicitations!
merci pour cette vidéo, je suis ravie de te voir et t'entendre presque en direct.
bises
joelle
Merci Joelle :)
Anne, you're like a rock star!
Lol Mari - I'm a rock star just in my kitchen ;)
Dis donc, ca commence a etre impressionnant tout ca!
C'est à cause des élections. Point besoin avec nous de comptabiliser des temps de parole ;)
Anne ça fait plaisir de te voir et de t'entendre !
mary
Merci Mary
Bravo Anne je suis épatée
c'est vrai que tu as une voix très agréable.
C'est marrant parce que c'est en regardant le sujet du 6minutes que je me suis dit "oh, ça il faut que j'aille voir" sans forcément retenir ton blog ni faire attenton que c'était toi puisque je ne te connaissais pas encore mais comme quoi, on retombe toujours au bon endroit alors encore bravo pour tout et puis, on ne peut te dire d'autre que MERCI !!!
Merci Maïlys :)
mais il faut nous le dire avant, quand tu animes ce genre d'ateliers (là je parle de villeroy & boch) parce que comme ça, on peut venir te voir (surtout quand c'est le week end !) en plus je suis allée chez chis'teas le vendredi et je suis donc passée devant la boutique (en coup de vent certes, ou plutôt en "goutte d'eau"^^) mais il n'y avait rien dans le magasin qui indiquait que tu serais là, c'est dommage. La prochaine fois peut-être... (je ne désespère pas, je vais réussir à venir te faire un petit coucou un jour où l'autre ;-)
Maïlys, je n'ose pas. J'ai toujours peur que les gens pensent que je deviens "prétentieuse". ;)
Waouh ! je suis vraiment très impressionné de toutes ces retombées presse...
Une question : as-tu observé des retombées en termes de lectorat / abonnement / commentaires ou autres ? Dans quelle mesure en fonction des articles ou types de médias ?
Bon, si tu n'as "pas eu le temps" de te pencher sur l'analyse, il y a assez de corpus pour embaucher un stagiaire ;-)
hihihi :)
Alors je vais te dire : Ce qui a été porteur c'est la radio et la télé (Europe 1 pour Droit dans le Buffet, le 6 minutes de M6). Tu as une hausse d'audience pendant quelques jours et puis cela se tasse mais les gens connaissent le nom de ton blog.
Après en très porteur tu as aussi le Monde. Certainement parce que leur édition électronique est très bien.
Pour ce qui est de Femme Actuelle, Elle, Voici .... je n'ai constaté aucune répercussion particulière mais ce n'est pas toujours facile à visualiser.
Petite coquille pour ton dossier "crumbles".
Bises.
Merci Richard :)
je suis impressionnée par cette merveilleuse rvue de presse!!!
félicitations!!
Un grand bravo et bonne continuation !
Merci Bob :)
Très sympa l'article sur internet et les femmes dans le ELLE de cette semaine :)
@ Anne Flore : oui je l'ai trouvé très intéressant ;) Je n'ai pas encore eu le temps de le scanner ! 5 lignes dans Elle, je suis fière comme un pou ;)
il y a de quoi être fiere!! c'est un peu la consécration quand meme!!bravo!!
La cerise sur le gâteau c'est trentenaire ;)
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