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Fumet de poissons

Comment réaliser un fumet de poissons ?

Publié dans Poissons par Anne le 28 février 2006

Fumet de poissons Un fumet sert principalement de fond de sauce. Mars sera un mois poissons chez P&P. Je suis en phase avec l’astrologie ! Et réaliser un fumet de poisson ne relève pas du parcours du combattant, vous...

Comment réaliser un fumet de poissons ?

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Poste gourmande – Tarte fine poires, gingembre, chocolat – merci Bergeou

Publié dans Blog et blogosphère par le 26 novembre 2006

La carte postale de Bergeou n’aura pas fait beaucoup de chemin pour venir chez moi. En effet nous habitons à quelques kilomètres l’une de l’autre. Et pourtant nous ne nous connaissons pas encore ! Il va falloir y remédier. En tout cas, regardez comme j’ai été gâtée :

Carte postale Bergeou

Carte postale Bergeou
Cliquer pour agrandir

Carte postale Bergeou
Cliquer pour agrandir

Merci beaucoup Bérangère, ta carte est magnifique et la recette me plait énormément. Je la ferai pour les fêtes et merci Marie Laure pour l’organisation de ces cartes postales gourmandes.

Le blog de Bérangère : Chez Bergeou
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  • Merci Mercotte !
  • Mamina

    Toi aussi tu as été gâtée, c’est sympa ces paquets et ces cartes…

  • http://ellie.canalblog.com ellie

    Ca m’ a l’ air bien bon, j’ ai hâte que tu te dévoues pour qu’ on en voit une photo :-)

  • Anonyme

    C’est vrai que c’est sympa ces cartes et paquets!

    A bientot
    Amitiés
    Claude

  • http://www.blogger.com/profile/16246717420981055777 Hélène

    Vous êtes gâtés avec ces cartes gourmandes.

  • Colette Cayenne

    Très sympa….!

  • http://chezbergeou.canalblog.com bergeou

    Je suis très contente que ma carte t’ait plu, j’aime beaucoup cette recette inspirée d’une recette de tarte aux pommes de Fred du blog C’est frais ! Vivement qu’on se voit en vrai ! Bises

  • Gracianne

    Oh, c’est joli! Et la recette a l’air excellente en plus. Je n’ai toujours pas recu la mienne, je me demande ou elle est?

  • Marie-Laure

    Superbe carte !

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