Commentaires sur : Côtes de veau au poivre vert https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sun, 24 May 2026 09:33:47 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html/avis_et_commentaires/#comment-887063 Sun, 24 May 2026 09:33:47 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html#comment-887063

En réponse à Sophie.

Super 🙂 Merci de ton retour.

]]> Par : Sophie https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html/avis_et_commentaires/#comment-887006 Thu, 21 May 2026 10:28:30 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html#comment-887006 5

J’ai juste remplacé la crème fraîche par de la « crème » d’avoine et utilisé du poivre vert frais de Kampot et c’était une tuerie, je conserve la recette merci !

]]> Par : Index - Recettes de viandes | Papilles et Pupilles https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html/avis_et_commentaires/#comment-42966 Sat, 14 Aug 2010 21:01:29 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html#comment-42966 […] Côtes de veau au poivre vert […]

]]> Par : Mimine https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html/avis_et_commentaires/#comment-31447 Fri, 13 Oct 2006 19:27:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html#comment-31447 C’est qui qu’est nevrose? L’apo?!!:)

]]> Par : Mijo https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html/avis_et_commentaires/#comment-31446 Fri, 13 Oct 2006 15:42:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html#comment-31446 Côte dorée comme je l’aime. Avec du poivre vert en plus. Miam.

]]> Par : cuisineguylaine https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html/avis_et_commentaires/#comment-31445 Fri, 13 Oct 2006 00:10:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html#comment-31445 Ta recette me fait penser qu’avant je cuisinais du poisson en papillote au poivre vert avec aussi du vin blanc et de la crème fraîche, il faut que je vérifie si le poivre se conserve car il doit dater.

]]> Par : Alhya https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html/avis_et_commentaires/#comment-31444 Thu, 12 Oct 2006 22:02:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html#comment-31444 le dessus de ta côte de veau, on dirait le dessus d’un gateau, tellement il a l’air caramélisé! comme dit Gracianne tu fais une bien belle exception culinaire française!

]]> Par : MarieT https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html/avis_et_commentaires/#comment-31443 Thu, 12 Oct 2006 21:42:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html#comment-31443 Je cuisine souvent la cote de veau avec de la crème mais jusqu’à présent j’utilise le poivre vert avec le boeuf. Pourquoi pas tester !

]]> Par : Fabienne https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html/avis_et_commentaires/#comment-31442 Thu, 12 Oct 2006 21:26:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html#comment-31442 Je ne connaissais pas toutes les différences entre ces différents termes.Pour moi, je vais résumé : j’adore les côtelettes grillées l’été avec un petit rosé !

]]> Par : brigitte https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html/avis_et_commentaires/#comment-31441 Thu, 12 Oct 2006 20:53:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/10/ctes-de-veau-au-poivre-vert.html#comment-31441 bien qu’il pousse au jardin toute l’année, je n’arrive pas à aimer le gout du poivre vert !extra les explication quasi médicales 🙂

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