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Carottes nouvelles glacées façon Joël Robuchon

Carottes nouvelles glacées façon Joël Robuchon

Publié dans Légumes par Anne le 17 mai 2006

Carottes nouvelles glacées façon Joël Robuchon   Depuis quelques semaines déjà, j’ai vu les premières carottes nouvelles arriver. Alors j’ai fini par en acheter une botte. C’est un peu comme ces jolies ballerines repérées chez Sarenza. Au bout d’un...

Carottes nouvelles glacées façon Joël Robuchon

Merci Mercotte !

Si j’ai choisi cette photo c’est parce que je ne suis pas encore redescendue de mon petit nuage. Il m’est en effet très difficile de retranscrire avec de simples mots le plaisir indicible que j’ai eu à passer ce week end prolongé chez Mercotte.

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais, de temps en temps, lorsque j’attends quelque chose avec beaucoup d’impatience, il m’arrive d’être déçue à l’arrivée. Et bien chez Mercotte, c’est tout le contraire. Non seulement vous vous attendez à quelque chose d’extraordinaire mais le résultat est au dessus de vos espérances.

Et quel bonheur de rencontrer enfin Anne, Aude, Cléa ! Un week end rare !

J’ai d’ailleurs eu un petit pincement au coeur ce matin quand Cléa est partie, renouvellé quand nous avons dit au revoir à Mercotte, et, quand nous avons déposé Anne à la gare, arghh, pas facile et enfin quand Aude m’a laissée à l’aéroport, c’était dur. Heureusement dans un mois nous nous retrouvons à Aurillac.
Fred nous avons bien pensé à toi.
Merci à toutes !

PS : Les macarons et les pâtes de fruits c’est comme le reste. Vous vous attendez à de l’exceptionnel et vous avez du divin :)

Pour un moment d’exception : Les week-ends gourmands de Mercotte

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  • http://pechedegourmand.canalblog.com Choupette

    j’espère que tu vas nous en dire un peu plus dans les jours qui viennent et j’espère que Mr Papilles a bien caché la balance ;-) )

  • mamina

    On savait d’avance que tu avais de la chance.
    C’est amplement confirmé: VEINARDE; on atted la suite mais je suis sûre qu nous sommes toutes JALOUSES.

  • http://tuyaudepoele.canalblog.com/ Scherneel

    Moi aussi, je veux en savoir plus :D
    Ravie de voir que ça s’est bien passé!!! (En même temps, j’en doutais pas ;) )

  • http://www.blogger.com/profile/17284619814047124646 samania

    Ah!
    La chance!
    Mais où est la balance?!

  • http://www.blogger.com/profile/12582685811803449602 Elvira

    Quelle chance!

  • Dorian

    M’en … j’te parle plus… à moins que tu racontes encore !!!

  • http://stationgourmande.canalblog.com AnneE

    Rien ils ne seront rien

    je t’envoie des bises

  • http://mercotte.canalblog.com mercotte

    Trop bien la photo, car le beau temps n’était pas au rendez vous ! merci pour ce petit billet Anne ! Pour ceux qui s’inquiètent , à part quelques douceurs, nous avons mangé très sainement poisson et légumes….. nous sommes sérieuses !
    Bon certes aussi de délicieux cannelés, des vrais apportés par Anne bien sûr! mais la balance n’a pas bougé! na!

  • http://clairejapon.canalblog.com Clea

    Et pi même qu’on a bien travaillé, hein Mercotte ?
    Moi je suis contente contente de ce week-end et de t’avoir rencontrée, Anne de Papilles ;) )

  • http://www.blogger.com/profile/03322550505192992398 élise

    veinardes oui c’est le mot !!!
    enfin on le vis par procuration c’est déja ça !!!
    alors racontes …………….!!
    ;) )

  • Anonyme

    Veinarde !
    Moi qui suis (et oui encore) en pleine phase de régime hyperprotéiné, je ne te raconte pas comment je bave !
    bisous Anne et merci d’avoir pensé à Rob ;-)

  • dumè

    je vous envie d’autant plus que j’ai déja participé à ce genre de rencontres et que j’ai trouvé ça…. magique !

  • penglobe

    4 gourmandes rassemblées…
    aïe aïe aïe

  • http://mitsu.canablog.com Mitsuko

    Je l’ai déjà dit et je le redit: veinarde! Quelle incroyable expérience tu as dû vivre là! Mais j’en ai déjà touché un mot à mon homme et il ne serait pas contre un petit w-e chez mercotte non plus…

  • http://www.marmiteptitpoint.canalblog.com Clairechen

    Je vous envie…! Raconte nous!!! Et aussi des photos STP! Merci!

  • Gracianne

    Chanceuses et heureuses de l’etre, c’est tout ce qui compte.

  • Reinefeuille

    Quelle chance !!!

  • Colette

    Oui ,allez vous nous raconter un tout p’tit de ce week end gourmand ….MERCI et bonne semaine

  • http://aurecuisine.over-blog.com Auré

    AAAAAAAhhhhhhhhh j’ai hâte de pouvoir aprticiper à ces fameux week end gourmands de Dame Mercotte qui ont l’air vraiment fabuleux!!!!

  • http://coco28.canalblog.com coco28

    Quelle chance !!!

  • http://www.sahten.com salwa

    ghalalala ca devait etre genialll

  • http://www.absolumentbon.canalblog.com Soulafa

    Tu nous fais rever d’un week end gourmand chez Mercotte
    On veut des photos et un long long recit:):).

  • Marie, Paris

    Merci de ton témoignage, qui veut en dire plus long que tu n’écris :)
    Mais j’espère bien que tu prendras le temps d’écrire le reste, histoire qu’on arrête de t’envier, mais que bel et bien on s’y mette nous aussi à ce travail!

  • http://lalietcie.canalblog.com Lali

    Nous aussi on ira chez Mercotte!! Na!

  • http://je-mijote.asteur.info Mijo

    Quel beau billet Papilles.

  • http://cafecreole.canalblog.com brigitte

    reste encore un peu sur le nuage…
    vivement les ateliers maintenant, encore de beaux moments à partager.

  • Fabienne

    Ne redescends pas trop vite de ton nuage…

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