Noix de macadamia

Noix de Macadamia

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Cookies au miel et aux noix de Macadamia

Cookies au miel et aux noix de Macadamia

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Chouquette aux amandes

Chouquettes aux amandes

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Cookies (c) Savova shutterstock

Trucs et astuces pour réussir vos cookies

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Cookies aux noix de macadamia et au chocolat blanc

Cookies au chocolat blanc et aux noix de Macadamia

Cookies au chocolat blanc et aux noix de Macadamia ©Andie-712b-CC-BY-20

De délicieux petits biscuits !

Préparation : 20 minutes – Cuisson : 15 minutes par fournée

Pour environ 25 cookies

1 – Préchauffer le four à 180°C. Faites griller les amandes et les noix de macadamia 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Laissez refroidir puis hacher grossièrement et réserver.Graisser 2 plaques de cuisson.

2 – Travailler l’œuf et les 2 sucres pour obtenir un mélange crémeux. Ajouter le beurre, la farine tamisée, la Maïzena, le chocolat, la noix de coco, les noix et amandes, puis mélanger le tout.

3 – Déposer sur les plaques des cuillers à soupe pleines de préparation en les espaçant. (J’ai mis 9 par plaques). Enfourner 12 à 15 minutes (j’ai mis 12 minutes à thermostat 5/6), jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser tiédir 3 minutes avant de poser sur une grille à pâtisserie.

Source : Anne Wilson – Irrésistibles biscuits

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Avis
  1. 5

    Un délice je veux bien te croire !

    #1 - Choupette le 18 novembre 2005 Répondre
Commentaires
  1. Je bave….

    #2 - Christy le 18 novembre 2005 Répondre
  2. macadamia nuts ! humm tout un programme, i love them :-)

    #3 - brigitte le 18 novembre 2005 Répondre
  3. Moi aussi je te crois!!

    #4 - Lali le 18 novembre 2005 Répondre
  4. Moi je veux d’abord goûter avant de te croire…Quoi ? Je peux essayer !Si ca marche ….

    #5 - saveurs sucrees sale le 18 novembre 2005 Répondre

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