Commentaires sur : Sablés à la cardamome

Par : Coupes orangettes, sans oeufs, sans gluten, sans arachide

Coupes orangettes, sans oeufs, sans gluten, sans arachide — Mon, 21 May 2018 19:55:51 +0000

[…] Mélangez le fromage blanc avec le miel et l’eau de fleur d’oranger. Lorsque la gelée d’orange est prise, posez dessus le fromage blanc. Décorez avec des zestes d’orange confits et servez avec des petits sablés à la cardamome. […]

Par : Préparation des sablés à la cardamome | Cuisinart Multi Cooker

Préparation des sablés à la cardamome | Cuisinart Multi Cooker — Fri, 26 Jan 2018 13:15:46 +0000

[…] Préparation des sablés à la cardamome Image by fred_v On fait des boules de pâtes qu’on roule dans un mélange sucre / cardamome. Puis on aplatit les boules avec les dents d’une fourchette. Voir la recette. […]

Par : Anne

Anne — Tue, 28 Mar 2017 04:03:59 +0000

En réponse à Clémentine.

Super 🙂

Par : Clémentine

Clémentine — Mon, 27 Mar 2017 20:23:27 +0000

Faits il y a 3 jours et super recette ! J’ai fait attention à ne pas les faire trop cuire pour pas qu’ils soient trop friables et surtout j’en ai fait des tout petits

Par : Les alfajores de Daniela – Méli Mélo

Les alfajores de Daniela – Méli Mélo — Sun, 12 Mar 2017 14:50:48 +0000

[…] Sablés à la cardamome […]

Par : Anne

Anne — Wed, 09 Jul 2008 20:18:00 +0000

De rien Flo 🙂

Par : Flo

Flo — Wed, 09 Jul 2008 20:14:00 +0000

Merci!Et bravo pour le site, j’adoooooore! ;)Quant à mes gateaux… mietteux, ils ont quand même eu beaucoup de succès! 🙂

Par : Anne

Anne — Wed, 09 Jul 2008 18:27:00 +0000

@ Flo : Si tu le fais à la main, tu coupes le beurre en dés mais froid et à la main tu sables avec farine et sucre, comme pour un crumble

Par : Flo

Flo — Wed, 09 Jul 2008 14:03:00 +0000

Même problème pour moi j’obtiens des sablés hyper friables … euh.. des tonnes de miettes sur la table.Comment travailler le beurre s’il est froid? C’est marqué ‘mixer le beurre’ moi je l’ai fait avec les mains, faut le faire avec un robot??

Par : Anne

Anne — Fri, 01 Jun 2007 22:31:00 +0000

Bonjour Cannelle, merci :)Je t’avais répondu là où tu avais posé ta question à savoir sur la note sur la salade de flétan 😉 mais c’est plus logique de la mettre ici.Alors pour les sablés à la cardamome, une première piste pourrait être le beurre. Il doit être bien froid. Ou alors le four trop chaud ou trop longtemps ?A bientôt