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Gaspacho

GaspachoJ’aime beaucoup le gaspacho (ou gazpacho) l’été quand il fait bien chaud. J’ai découvert un gaspacho tout prêt vraiment excellent. La marque, c’est Alvalle. Comme quoi la ‘nourriture industrielle’, c’est quelques fois très bon !

Et quand on regarde la composition on comprend pourquoi il est bon. Rien de rajouté là dedans. Pas de conservateurs, pas d’additifs ni de colorants. Que du bon !

J’aime le déguster avec des petits morceaux d’œufs durs et une brunoise de concombres. On y rajoute quelques fois des petits croûtons de pains et une goutte de Tabasco si on aime. Un délice !

Si vous voulez faire vous même votre gaspacho classique (tomates), voici une excellente recette (clic) et pour d’autres recettes de gaspachos, c’est là (clic).