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Poêlée de sucrines aux petits lardons

Terrine de poissons

Publié dans Entrées, Poissons, Recettes de fêtes par Anne le 30 mai 2006

Terrine de poissons Une recette délicieuse aussi bien tiède que froide. Nous l’avons mangée tiède avec une sauce Mercotte et le reste froid avec un petit peu de mayonnaise, un délice ! A faire et à refaire. Pour environ...

Terrine de poissons

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Cuisines en fête, semaine du goût et salon du chocolat

Publié dans Evenements culinaires par le 21 septembre 2005

Cuisines en fête
Cuisines en fête


Troisième édition cette année de Cuisines en fête. Ces journée se dérouleront dans toute la France les 30 septembre, 1er et 2 octobre, sous le patronnage de Guy Martin, le chef du Grand Véfour.

Infos sur le site officiel : Cuisines en fête

Semaine du goût
Semaine du goût
Retrouver le chemin de saveurs authentiques grâce à la semaine du goût qui se déroulera du 10 au 16 octobre : leçons de dégustations dans les écoles, tarifs doux dans les restaurants cotés, desserts étonnants, prix Talents du Goût descernés à des professionnels, ainsi que des centaines de manifestations en région.

Pour plus d’info : Semaine du goût

Et enfin, the last but not the least, le salon du chocolat

Salon du chocolat
Il aura lieu du 22 au 25 octobre sur 12 000 m2 entièrement dédiés au cacao sous toutes ses formes.

Le site officiel : Salon du chocolat

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  • Patrick Chazallet

    En 2006 pour la semaine du goût, je devrais organiser et réaliser des ateliers du goût pour classes de première et Terminales au Conseil Régional. J’aurais besoin d’aide, ça te tente ?

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    tu m’étonnes que ça me tente. Bien sur !

  • saveurs sucrees salees

    C’est déjà noté, et le week-end du 16 est bloqué, car j’ai plein de bonnes choses à aller voir !

  • http://coco28.canalblog.com/ coco28

    ‘les tarifs doux’ dans les restaurants ça m’intéresse… Je n’y avais pas pensé, c’est mon cher et tendre qui va être content !!!

  • avital

    Et pour plus d’infos, Guy Martin était l’invité de Frederic Taddei hier à 15h30 sur Europe1. Si ça vous dit de reécouter l’émission, ça peut se faire sur europe1.fr

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    je l’ai republié, j’avais oublié le salon du chocolat

  • http://je-mijote.asteur.info Mijo

    Tous les ans, les instits de l’école de mon village participent activement à cette semaine.

  • http://sbmarie.over-blog.com Marie, Paris

    Ca pour des bonnes nouvelles, ce sont de très bonnes nouvelles. Miam!

  • http://gracianne@gmail.com Gracianne

    J’ai participe a un atelier du gout en grande section de maternelle l’annee derniere. C’etait super interessant de voir ces deja grands bouts de choux mettre la main a la pate pour fabriquer leurs propres plats. Un vrai plaisir!

  • pocah

    c’est sympa tous ces évènements culinaires!

  • Pingback: Bavardages | Papilles et Pupilles