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Brownie au chocolat et aux noix tout moelleux

Brownie au chocolat et aux noix tout moelleux

Publié dans Chocolat, Desserts de fête par Anne le 3 février 2010

Un brownie absolument succulent, tout moelleux, la photo parle d’elle même non ?  C’est la recette Demarle pour ceux qui connaissent. A la place des noix, vous pouvez utilisez des pistaches, des noix de Pécan voire des noix de...

Brownie au chocolat et aux noix tout moelleux

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Cake à la cannelle et au pralin

Publié dans Cakes par Anne le 15 septembre 2005
Popularité : 3.7 - Commentaires : 15
Cake au pralin et à la cannelle
Cake au pralin et à la cannelle


J’aime beaucoup ce cake et avec l’arrivée de l’automne, c’est tout ce dont j’ai envie. Attention les quantités donnent un très gros cake (moi j’en ai fait 2). Ne pas hésiter à réduire les proportions.



Il vous faut :

  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 250 g de sucre
  • 2 yaourts nature
  • 20 cl d’huile
  • 2 oeufs
  • 100 g de pralin
  • 100 g d’amande effilées (on peut remplacer par des noisettes en poudre)
  • 1 cuiller à soupe de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillé

Mélangez farine et sucre.

Ajoutez les yaourts, l’huile, les oeufs, le pralin, les amandes, la cannelle et le sucre vanillé.

Versez dans un moule à cake.

Faites cuire 1 heure à 150 ° (Vérifier au bout de 45 mn). Quand il est froid, on peut le recouvrir d’un glaçage citronné…

Vous trouverez d’autres recettes de cakes ici (clic).

Source : Claude

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  • http://mercotte.canalblog.com mercotte

    Réduire les quantités !! ça va pas non? moi je les aime gros les cakes !!!Surtout si tu dis qu’il est bon !

  • http://je-mijote.asteur.info Mijo

    Vive les gros cakes.
    Très belle idée pralin – cannelle.

  • frederique

    ha oui quelle idée de réduire les quantités….ça se mange vite non ?

  • colette

    Bon 500 grs aujourd’hui autour des hanches ,mais j’aurai dû me raisonner et ne pas tout manger…LOL…

  • pocah

    comment se fait-il qu’à chaque fois, juste avant de passer chez toi, j’ai tjrs ce pressentiment que j’aurai TRES TRES TRES faim?!!!

  • http://menuspropos.canalblog.com menus propos

    Moi qui adore le pralin, mais c’est une folie de voir ça!

  • http://cafecreole.canalblog.com brigitte

    j’en ferai bien mon gouter moi !!
    vive le gros et le demi-gros !!

  • http://soupeschtroumpfs.canalblog.com/ Alicia

    C’est sympa comme idée, pralin/cannelle, tout ce que j’aime. Je prends la recette et t’en donnerai des nouvelles.

  • http://sbmarie.over-blog.com Marie, Paris

    Merci pour cette super idée, hop, copié collé sur le tableau dans la cuisine.

  • Aurélia

    Bonjour Anne,

    J’adore tes recettes que j’essaie régulièrement. Dans la liste de mes favoris figure le cake à la cannelle et au pralin. J’hésite entre plusieurs recettes au pralin et quand j’ai voulu me rappeler à quoi ressemblait ton cake, la photo ne s’affiche plus. Peux-tu y remédier ?
    Encore merci de faire partager tous ces bons plats !

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Merci beaucoup Aurélia. Je m’occupe de remettre la photo tout de suite.

  • Pingback: Abc … des ingrédients : Le C | Papilles et Pupilles

  • Pingback: Index – Recette de desserts | Papilles et Pupilles

  • fadhela

    c’est tres bien mais manque des recette dans certains photo ex piramides

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

    Je n’ai pas compris Fadhela ?