Commentaires sur : Pâtes à l’ail et à l’huile d’olive

Par : papilles

papilles — Thu, 03 May 2012 20:45:00 +0000

– une recette intemporelle

Par : Pok21011974@yahoo.fr

Pok21011974@yahoo.fr — Thu, 03 May 2012 20:40:00 +0000

Merci c trop bon ca me rappel mon enfance

Par : Abc … des ingrédients : Le P | Papilles et Pupilles

Abc … des ingrédients : Le P | Papilles et Pupilles — Sun, 15 Aug 2010 22:03:33 +0000

[...] Pâtes à l’ail et à l’huile d’olive [...]

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Sat, 19 Sep 2009 18:26:23 +0000

Merci Diane, c'est super gentil

Par : Didi

Didi — Sat, 19 Sep 2009 16:14:02 +0000

VARIATIONS
- ajouter quelques palourdes ou crevettes rend ce plat luxueux
- des penne multicolores (aux légumes) l'égaie pour les enfants et accrochent bien la sauce
- des olives ou des anchois plairont aux becs salés
- le persil séché a bien remplacé le basilic frais que je n'avais pas sous la main et qui serait mieux...

MERCI !
Une recette succès en vraiment 10 minutes: 9/10!

Diane, nouvelle venue du Québec sur ton merveilleux site

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Tue, 29 Apr 2008 17:39:00 +0000

)

Par : Anonyme

Anonyme — Tue, 29 Apr 2008 14:32:00 +0000

les pâtes à l’ ail , c’est d’la balle !

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Wed, 26 Sep 2007 11:56:00 +0000

@ Anonyme : Merci pour tout ça Ca me donne envie d’en faire à midi.

Par : Anonyme

Anonyme — Wed, 26 Sep 2007 11:22:00 +0000

Ce sont les fameuses pâtes 'aglio i olio' des noctambules napolitains.

En plus des ingrédients habituels, rajouter à l'huile, l'ail, le persil, le piment de Cayenne, 2 filets d'anchois à faire fondre dans l'huile chaude.

Si vous n'avez pas de fromage râpé, faire dorer à l'huile d'olive de la chapelure de pain qui remplacera sans complexe le fromage.