Commentaires sur : Pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé

Par : Couscous

Couscous — Sat, 18 Feb 2012 20:49:30 +0000

[...] les voilà ces mots épouvantables : macarons, poche à douille, pâte feuilletée, meringues, …. et couscous [...]

Par : papilles

papilles — Sun, 08 Jan 2012 18:30:00 +0000

Merci

Par : la nonna tetue

la nonna tetue — Sun, 08 Jan 2012 16:39:00 +0000

merci merci merci,que dire de plus que merci
succes total,reussite et franchement j en suis ravie! c est une merveille

Par : Galette des rois frangipane

Galette des rois frangipane — Sun, 08 Jan 2012 13:48:58 +0000

[...] 400 à 500g de pâte feuilletée (2 pâtes feuilletées toute prêtes ou pâte feuilletée inversée) [...]

Par : Recette de Petits chaussons aux pommes et aux airelles

Recette de Petits chaussons aux pommes et aux airelles — Fri, 19 Aug 2011 16:48:04 +0000

[...] Faites votre pâte feuilletée [...]

Par : Pâte à tarte aux Petits Suisses ou pâte feuilletée minute

Pâte à tarte aux Petits Suisses ou pâte feuilletée minute — Sun, 22 May 2011 19:33:11 +0000

[...] à tarte ? Je ne parle pas de la 'vraie' feuilletée, celle-ci, je la mets à part. J'avoue que pour avoir essayé, même si le résultat est top, ce n'est pas quelque chose que l'on peut faire en 10 minutes. Mais [...]

Par : Pâté aux pommes de terre | Papilles et Pupilles

Pâté aux pommes de terre | Papilles et Pupilles — Sun, 15 Aug 2010 20:19:30 +0000

[...] pâtes feuilletées (toutes faites ou pâte feuilletée inversée) ou brisée dessous et feuilletée dessus. Dans un saladier, couper les pommes de terre en fines [...]

Par : Flan pâtissier ou Tarte au flan | Papilles et Pupilles

Flan pâtissier ou Tarte au flan | Papilles et Pupilles — Sun, 15 Aug 2010 14:45:54 +0000

[...] 1 pâte feuilletée (inversée) [...]

Par : Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles — Fri, 29 Jan 2010 14:19:23 +0000

Ca va venir Marie, j'en suis sûre

Par : marie

marie — Fri, 29 Jan 2010 09:39:04 +0000

merci pour ta réponse.
en discutant avec certain, ils me disaient qu'ils trouvaient normal que le feuilleté s'émiette, donc, je vais peut être en rester là. en tout cas, ta tarte aux pommes est superbes, j'aimerai être capable d'en faire une aussi belle!