Risotto noir aux fraises et aux asperges L’asperge et la fraise : l’association m’a suprise comme beaucoup j’imagine et puis j’ai eu envie d’y associer un riz noir pour avoir des couleurs très vives dans l’assiette. Il me...
Poêlée de marronsIl vous faut pour 2/3 personnes :
Faire fondre le beurre dans une poêle. Y mettre les marrons doucement à griller jusqu’à ce qu’ils soient bien colorés, presque caramélisés. C’est tout simple, cela change un peu du quotidien et c’est délicieux.
| Tags : | chataignes, creme de marrons | |||||||
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